冬天吃什么對(duì)肝好
日常生活中飲食不合理不恰當(dāng)對(duì)肝臟都會(huì)有或輕或重的損傷,所以說(shuō)肝病患者就要在飲食方面格外小心,格外注意。那么冬天吃什么對(duì)肝好?冬天養(yǎng)肝吃什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的冬天護(hù)肝吃的食物的內(nèi)容,希望能夠幫到您。
冬天護(hù)肝吃的食物
蘋(píng)果:一日三餐定量合理進(jìn)食的普通人,如能減少主食量,吃二個(gè)蘋(píng)果,就可把你血中的膽固醇降低16%,所以這對(duì)脂肪肝和心腦血管及肥胖疾病的人有明顯好處。
葡萄:中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明,葡萄中所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。此外,它還具有抗炎作用,能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使它們失去致病能力。國(guó)外的研究證明,新鮮的葡萄、葡萄葉及葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
西瓜:有利尿、清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,對(duì)肝硬化腹水的病人最為適宜。
香蕉:屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果,其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。
荔枝:荔枝具有強(qiáng)肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需,而且還具有促使人體血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效
冬天養(yǎng)肝美顏的方法
肝臟是美麗的發(fā)動(dòng)機(jī),肝好的女人,體態(tài)發(fā)膚都充滿活力,要想讓容顏不老,一定要把疏肝放在首位。中醫(yī)強(qiáng)調(diào),人要經(jīng)常疏肝氣、清肝毒、降肝火、養(yǎng)肝血,臺(tái)灣肝病專(zhuān)家發(fā)現(xiàn),疏肝氣可使全身氣機(jī)疏泄通暢,體內(nèi)不堵則面上無(wú)痘;清肝毒可化解消除體內(nèi)污染,體內(nèi)無(wú)毒剛臉無(wú)暗色;降肝火可使體內(nèi)陰陽(yáng)平衡,體內(nèi)不焦剛皮膚滋潤(rùn)不燥;養(yǎng)肝血可以滋養(yǎng)全身臟器,肝血充盈則體表光澤有彈性。修復(fù)受損肝臟,使全身氣機(jī)疏泄條達(dá),全身氣血順暢運(yùn)行,以達(dá)到疏肝養(yǎng)顏目的。
如果肝臟長(zhǎng)期超負(fù)荷工作,太多的身體毒素?zé)o法及時(shí)排解出去,反映到人的皮膚上就是臉色暗啞、色素沉淀。女人的美麗要靠充足的睡眠說(shuō)的就是這個(gè)道理,因?yàn)橥砩?1時(shí)到凌晨3時(shí)是人體的“美容時(shí)間”,此時(shí)肝臟正在繁忙的清理身體內(nèi)的垃圾,消滅有毒物質(zhì)。如果這段時(shí)間不睡覺(jué),就會(huì)皮膚粗糙、容易疲勞、口苦咽干、火氣大。
3有些女性不知道肝臟對(duì)女人重要性,長(zhǎng)期酗酒抽煙,這些都是傷害肝臟的行為,肝臟在人的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調(diào)節(jié)等方面均起著非常重要的作用。
冬天養(yǎng)肝的方法
1、多喝水
多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還可促進(jìn)腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
2、以臟補(bǔ)臟,雞肝為佳
雞肝性味甘溫,有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、安胎、止血的作用。特別是用來(lái)補(bǔ)肝臟較其他動(dòng)物肝臟作用更強(qiáng),且可暖胃。取新鮮雞肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用??芍胃窝蛔?、飲食不佳、眼睛干澀或流淚。
3、大棗泡水喝
俗話說(shuō),“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。紅棗泡水,可以養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。
4、常吃綠色食品
綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇,例如:香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。對(duì)于新鮮的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮湯,每日交換食用,更好的保護(hù)肝臟。
5、喝奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外,酸奶可促進(jìn)干擾素生成,可提高機(jī)體免疫體力,達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
6、多喝檸檬茶
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效,經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞,可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能,進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,但檸檬屬于酸性大的食物,對(duì)于胃酸多的人群,應(yīng)適量且慎食為宜。
7、枸杞不能少
枸杞是一種藥食同源的常用中藥,具有補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞還有護(hù)肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分甜茶鹼,它對(duì)治療肝臟疾病有效。在葉、果實(shí)和根皮里均含豐富的甜茶鹼。藥理實(shí)驗(yàn)表明,甜茶鹼有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。
8、食醋為佳
《本草綱目》說(shuō),醋“散淤血、治黃疸、黃漢”,還認(rèn)為能“開(kāi)胃、養(yǎng)肝”。中醫(yī)認(rèn)為,酸能入肝,酸味的東西對(duì)肝臟有損害的人來(lái)說(shuō)有修復(fù)作用,比如肝炎患者,有降低轉(zhuǎn)氨酶的作用,而且食醋還有開(kāi)胃健脾,激發(fā)食欲的作用。但食醋一定要適量,一旦食用過(guò)量,就不利于肝細(xì)胞的再生修復(fù)了。
9、吃點(diǎn)芹菜
芹菜有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳,旱芹香氣較濃,又名“香芹”,亦稱(chēng)“藥芹”,具有有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
10、吃蜂蜜
吃蜂蜜也是很好的養(yǎng)生辦法。蜂蜜的養(yǎng)分和抗衰老價(jià)值歷來(lái)倍受重視,能清熱、解毒、潤(rùn)燥的效果,常吃蜂蜜有保護(hù)血管、通便、降壓的功用。蜂蜜還含有對(duì)維系人體壯健、增強(qiáng)免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。如患有高血壓病癥、慢性肝炎、肝功能不良的患者,每日早晚各飲一杯蜂蜜水就特別有好處。
11、常吃紫甘藍(lán)
十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍(lán)和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋蔥、大蒜、花椰菜,它們都可以增強(qiáng)身體的排毒功能。每天吃?xún)煞菔只剖卟司湍茉鰪?qiáng)肝臟的解毒功能。
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