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      上海最好吃的蔥油餅店

      時間: 樹源981 分享

        對于很多老上海來說,蔥油餅代表的不僅是一種街邊小吃,而是兒時的美好回憶,是弄堂里彌漫的蔥油香,是早飯攤頭前排的長隊,更是一口咬下去滿嘴的酥脆。下面學習啦小編就給大家介紹上海最好吃的蔥油餅店。

        上海最好吃的蔥油餅店推薦1、阿大蔥油餅

        最最出名肯定就是阿大蔥油餅了

        幾乎無人不知無人不曉

        凌晨3、4點就開始排隊

        限量的蔥油餅

        到早上9點再去排隊肯定是吃不上了

        熱乎乎的蔥油餅噴香酥脆

        可以嘗到豬油融化在里頭的葷香!

        蔥香油潤,外脆里酥,還帶有面拖的綿柔溫潤

        每一口嚼在嘴里都是滿滿的感動,心潮沸騰!

        這個味道足以讓我久久難忘

        地址:茂名南路159弄2號后門(近南昌路)

        人均:5元

        上海最好吃的蔥油餅店推薦2、大個子蔥油餅

        攤主名叫大個子,擺攤20余年

        老顧客喜歡的就是它那個純香的本味

        但是地理位置不是很好,不注意就會錯過

        很多小孩子放學后還是會在他哪里買蔥油餅

        滿滿的童年回憶啊!

        蔥油餅又薄又香,配上鮮辣粉和醬汁

        再加上雞蛋簡直是嗲!

        用的是老式的爐子煎出來的,中間會加好幾次油!

        根據個人口味可以選擇加醬和不加!

        看似普通但吃起來很脆

        便宜、好吃又能飽,辣與不辣都好吃!

        地址: 華陽路172弄2-22號(長寧支路口)

        人均:3元

        上海最好吃的蔥油餅店推薦3、阿婆蔥油餅

        這個小攤開了30年左右了!

        阿婆也有七八十歲了,但依然要親自出攤

        每次下午四、五點鐘去買

        總是要排隊的,生意來的額好

        人在餅攤五六米開外

        就能聞到酥香的蔥油餅味

        加了豬油的餅身呈誘人的金燦燦狀

        一口咬下去滿嘴酥脆

        濃郁的香蔥味,餅本身香脆可口

        阿婆還會推薦說加個蛋,加點辣醬的更好吃~

        地址:襄陽南路578弄口(近肇嘉浜路)

        人均:3元

        上海最好吃的蔥油餅店推薦4、穆氏特色蔥油餅

        路口的小店,門面不大,香氣卻是散的很遠

        還賣南瓜餅、豆腐花、小籠之類的點心

        路過時肚皮餓了,可以充個饑

        蔥油餅外酥里嫩,兩面煎的金黃,咬下去脆脆的

        熱油炸出來面粉的香氣味,齒頰留香

        里面是一層層的,間隔著蔥花和肉糜

        不同于別家酥脆的餅身

        這家的餅小巧厚實,不油不膩

        獨特的口味令食客絡繹不絕

        地址:武夷路295號(安西路口)

        人均:4元

        上海最好吃的蔥油餅店推薦5、王記蔥油餅

        這家店在十字路口一個超小的門面

        人氣非常旺,好多人排隊

        據說是用傳統(tǒng)老手藝做的

        中英文對照的菜單超有B格

        也常常引得歪果友人前去購買

        傳統(tǒng)老手藝,用豬油先煎后烤

        有點像千層餅,蔥和肉沫層層相間

        外焦里酥,每一口都感覺唇齒留蔥香

        皮微焦,香脆,油膩度也正正好

        還可以加個雞蛋,口感更棒

        地址:愚園路666號(鎮(zhèn)寧路口)

        人均:4元

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      5.蔥油餅的家常做法圖解

      上海最好吃的蔥油餅店

      對于很多老上海來說,蔥油餅代表的不僅是一種街邊小吃,而是兒時的美好回憶,是弄堂里彌漫的蔥油香,是早飯攤頭前排的長隊,更是一口咬下去滿嘴的酥脆。下面學習啦小編就給大家介紹上海最好吃的蔥油餅店。 上海最好吃的蔥油餅店推薦1、
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