桂圓功效與禁忌
一說(shuō)到桂圓想必我們都想到了它那白嫩嫩營(yíng)養(yǎng)多汁的果肉了吧,入口香甜的口感,還有它那誘人的色澤,是多么備受大家的喜愛(ài)。它還有很多功效哦,下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
桂圓的功效與作用
桂圓可分為新鮮桂圓和桂圓干,桂圓的肉也叫元肉,桂圓有很好的補(bǔ)血效果和一定的安神功效。桂圓肉的作用可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥狀。桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素。要是頭暈的時(shí)候適當(dāng)?shù)某詭最w桂圓可補(bǔ)充糖分提高精神的哦。
多糖補(bǔ)血
桂圓肉的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些元肉很有補(bǔ)益;婦女生完產(chǎn)后,也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。桂圓肉含豐富蛋白質(zhì),它含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的,特別對(duì)于勞心之人,耗傷心脾氣血,使用后更為有效。
延年益壽
經(jīng)實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除了對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。對(duì)于學(xué)習(xí)或者工作中經(jīng)常使用腦力比較多的人是很有幫助的喔。桂圓肉不僅對(duì)腦細(xì)胞特別有益還夠能降低脂肪抑制脂質(zhì)過(guò)氧化和提高抗氧化酶活性,延緩衰老。桂圓肉還可以增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白有較強(qiáng)的抑制作用。
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療發(fā)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過(guò)氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機(jī)體免疫功能,抑制腫瘤細(xì)胞,降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量,增強(qiáng)機(jī)體素質(zhì)等作用。
桂圓肉是補(bǔ)血的,而桂圓核呢,是止血的。吃完了桂圓肉,剩下的桂圓核你可記著不要扔了,把它們收集起來(lái),焙干了可以打成粉末留著。加工成桂圓核粉,桂圓核粉不僅止血,對(duì)促進(jìn)傷口愈合也很有幫助。誰(shuí)要是不小心磕了頭,在頭皮上有小傷口,把桂圓核粉敷在傷口上,好了以后不容易留疤,還能長(zhǎng)出新頭發(fā)來(lái)。
吃桂圓肉有什么禁忌
桂圓屬溫補(bǔ)類,易生內(nèi)熱,少年及體壯者少食為宜。有大便干燥、小便黃赤、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應(yīng)少食。
同時(shí)桂圓性溫味甘,能助火化燥,凡具有陰虛內(nèi)熱、濕阻中滿,痰火體質(zhì)的人就不宜服用,還有孕婦是不能吃桂圓的,因?yàn)楣饒A能引起宮縮,會(huì)產(chǎn)生下腹陣痛、漏紅、嚴(yán)重的流產(chǎn)。
另外桂圓肉雖然好吃,也不可以經(jīng)常吃,要注意吃的量,只有適當(dāng)?shù)某圆拍芷鸬綉?yīng)有的效用。
桂圓肉泡水喝怎么樣
不同的泡法有不同的功效作用,但是總體來(lái)說(shuō)都是具有很好的滋補(bǔ)保健作用的。在這里給大家介紹幾種比較常見(jiàn)的泡法:
泡法一,原料:龍眼肉10g、花茶1g。用法:用龍眼肉的煎煮液250ml,泡茶飲。也可不用茶,以煎煮液代茶飲。功能:益心脾,補(bǔ)氣血,安神。用途:心脾氣血虛弱所致失眠、健忘、驚悸、怔忡。小編推薦:桂圓肉泡水需要炒嗎
泡法二,原料:帶核龍眼肉及枸杞適量。制法:加水煮成茶,每天服用。用途:連用2月,可改善視力。小編推薦:桂圓肉能治什么病 能改善記憶力嗎
泡法三,原料:3—5顆龍眼肉。制法:氣血不足的人每次可選3—5顆龍眼肉,剝皮后直接將龍眼肉放入保溫杯泡水代茶飲即可。要注意,第一杯最好用開(kāi)水泡20分鐘左右再喝,龍眼肉泡過(guò)3次后,肉質(zhì)與核自然剝離,便可吃下。
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