超市促銷員的職責(zé)和工作流程
一個好的促銷工作流程,不但可以提高促銷員的工作效率,而且還可以提高交易的成交量。以下是小編為您整理的超市促銷員的職責(zé)和工作流程,希望對您有幫助。
超市促銷員的職責(zé)和工作流程如下
1、晨會
營業(yè)員著好工裝,化好淡妝,打卡后參加晨會,晨會由樓層經(jīng)理主持,晨會的內(nèi)容包括:前一天的工作信息或公司新的政策、布置當天的工作和有關(guān)注意事項。
2、查過夜商品
營業(yè)員開完晨會進入營業(yè)場地,首先要對自己負責(zé)的貨架上的商品進行檢查或清點,對重點商品及有要求清點的商品清點數(shù)量(包括倉庫的商品),如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時向主管匯報,查明情況。
3、整理商品
清潔、拖洗地面,擦抹貨架、商品及有關(guān)設(shè)施,做到干凈、整潔、無塵土。
4、整理商品
對貨架上擺放的及以各種形式陳列的商品進行歸類、整理,做到整齊、豐滿、美觀大方,不得有空位。
5、檢查商品價格標簽
營業(yè)員要檢查商品價格,要逐個商品進行檢查,要求做到貨價相符,標簽齊全,貨簽對位。一般商品要做到一貨一簽,對花色品種較復(fù)雜、挑選性較大的商品,應(yīng)做到一件一簽,以防止在銷售時發(fā)生價格差錯。標簽要與商品的貨號、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單位、單價相符,如有不符,要重新制作,貨簽不對位,要立即更改;沒有標簽的,要及時補上。商品價格標簽如果是用于商品價格變化不大的商品,則應(yīng)用電腦統(tǒng)一制作打印;價格標簽如果是用于促銷的商品,或價格波動較大的生鮮商品時,可用手寫POP,以適應(yīng)并吸引顧客。
6、補貨
經(jīng)過前一天的銷售,貨架、柜臺等處所陳列的商品,會出現(xiàn)不豐滿、不全或缺檔的現(xiàn)象,促銷員必須及時進行補貨。要求庫有柜有,出樣齊全。要依據(jù)往常貨柜、貨架的容量和往日的銷售量,盡量補充商品,如出現(xiàn)急缺貨或斷貨,要通知廠家或供應(yīng)商及時提供商品。
做好某些商品的拆包分裝工作。有些商品,從倉庫搬出后不能直接擺入貨架,必須先行拆包、拆箱、拆簍,甚至還需組裝、分裝、挑選等。要依據(jù)顧客的購買習(xí)慣、銷售習(xí)慣及經(jīng)營規(guī)律,將續(xù)補商品整理好:或拆外包裝、拆捆,或裝組配套,或分裝,整拆零;如需挑癬分級的商品,還要進行挑癬分級工作。
將續(xù)補商品上柜上架擺放好。一般情況下,依往日擺放的樣子缺了什么補什么,缺了多少補多少,將續(xù)補商品擺放回“老地方”。但是,本著豐滿、整潔、美觀、大方及便于選購的原則,對擺放不當者,應(yīng)作合理的調(diào)整,一般說,應(yīng)將當日熱銷商品不同的特點和出售的要求,采取折、抹、燙、裝等
不同的方法對商品進行整理,使商品清潔、美化,使其整體美觀,可以招來顧客,利于銷售。在整理商品的同時,要認真檢查商品質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)破損、弄臟的商品,要及進剔除或處理。這是維護消費者利益,也是維護企業(yè)良好形象的重要工作,促銷員必須認真做好,不得掉以輕心。
7、促銷員個人方面的準備
促銷員在個人方面的準備包括以下三個方面:
1、保持整潔的儀表;
2、要恢復(fù)旺盛的精力;
3、要表現(xiàn)大方的舉止。
促銷員的儀表包括他(她)的容貌、服飾著裝、姿態(tài)和舉止風(fēng)度,促銷員的儀表如何決定了他(她)給顧客的第一印象如何,而這一印象又決定了顧客的購買行為。一個促銷員要保持整潔美觀的容貌,穿著新穎大方和關(guān)裝,表現(xiàn)出穩(wěn)重高雅的言談舉止,他(她)的儀表能夠感染顧客,使他們產(chǎn)生購買的欲望。一般來說保持整潔的儀表要做到以下三個方面:
其一,儀容整潔。具體來說要勤梳頭,勤洗手,要及時修面,要保持臉部干凈,清除體臭。
其二,穿著素雅。一位顧客走進一個商店時,首先注意到的是營業(yè)員的著裝。由于促銷員的工作屬于服務(wù)性質(zhì),所以不宜打扮得過于花枝招展,以免引起顧客的反感。
促銷員的著裝應(yīng)以素雅潔凈為宜,統(tǒng)一著制服,并佩戴工作牌,以利于顧客監(jiān)督。促銷員在營業(yè)時間不能穿過于艷麗的衣服,或奇裝異服。女促銷員不能穿袒胸服、透明服、超短裙等,而必須穿戴統(tǒng)一規(guī)定的制服。
其三,化妝清新。促銷員要注意自己的發(fā)型,男促銷員要留短發(fā),胡子要每天刮干凈;女促銷員可適當化些淡妝,以形成良好的自我感覺,增強自信心,同時也給顧客留下一個清新、賞心悅目的視感。最后當離開店時間還有兩分鐘時,營業(yè)員還有一些準備工作尚未完成,就應(yīng)該立刻停止,面對主通道迎賓。
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