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      預(yù)防動(dòng)脈硬化有什么好的飲食方法

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      預(yù)防動(dòng)脈硬化有什么好的飲食方法

        動(dòng)脈硬化是生活中比較常見的一種心血管疾病,動(dòng)脈硬化在飲食保健上要特別注意了,有什么好的飲食保健能預(yù)防動(dòng)脈硬化的呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了預(yù)防動(dòng)脈硬化的飲食,供大家學(xué)習(xí)借鑒,希望對(duì)你有幫助!

        預(yù)防動(dòng)脈硬化的飲食保健

        首先應(yīng)積極預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生(一級(jí)預(yù)防),如已發(fā)生,應(yīng)積極治療,防止病變發(fā)展并爭(zhēng)取其逆轉(zhuǎn)(二級(jí)預(yù)防),已發(fā)生并發(fā)癥者,及時(shí)治療,防止其惡化,延長(zhǎng)病人壽命(三級(jí)預(yù)防)。

        1、發(fā)揮病人的主觀能動(dòng)性配合治療已有客觀證據(jù)表明:本病經(jīng)防治病情可以控制,病變可能部分消退,病人可維持一定的生活和工作能力,病變本身又可以促使動(dòng)脈側(cè)枝循環(huán)的形成,使病情得到改善,因此說服病人耐心接受長(zhǎng)期的防治措施至關(guān)重要。

        2、合理的膳食

       ?、派攀晨偀崃课疬^高,以維持正常體重為度,40歲以上者尤應(yīng)預(yù)防發(fā)胖,正常體重的簡(jiǎn)單計(jì)算法為:身高(cm數(shù))減110=體重(kg數(shù)),可資參考。

        ⑵超過正常標(biāo)準(zhǔn)體重者,應(yīng)減少每日進(jìn)食的總熱量,食用低脂(脂肪攝入量不超過總熱量的30%,其中動(dòng)物性脂肪不超過10%),低膽固醇(每日不超過500mg)膳食,并限制蔗糖和含糖食物的攝入。

        ⑶年過40歲者即使血脂不增高,應(yīng)避免經(jīng)常食用過多的動(dòng)物性脂肪和含飽和脂肪酸的植物油,如:肥肉,豬油,骨髓,奶油及其制品,椰子油,可可油等; 避免多食含膽固醇較高的食物,如:肝,腦,腎,肺等內(nèi)臟,魷魚,牡蠣,墨魚,魚子,蝦子,蟹黃,蛋黃等,若血脂持續(xù)增高,應(yīng)食用低膽固醇,低動(dòng)物性脂肪食 物,如:各種瘦肉,雞,鴨,魚肉,蛋白,豆制品等。

       ?、纫汛_診有冠狀動(dòng)脈粥樣硬化者,嚴(yán)禁暴飲暴食,以免誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞,合并有高血壓或心力衰竭者,應(yīng)同時(shí)限制食鹽和含鈉食物。

       ?、商岢嬍城宓?,多食富含維生素C(如新鮮蔬菜,瓜果)和植物蛋白(如豆類及其制品)的食物,在可能條件下,盡量以豆油,菜油,麻油,玉米油,茶油,米糠油等為食用油。

        3、適當(dāng)?shù)捏w力勞動(dòng)和體育活動(dòng)參加一定的體力勞動(dòng)和體育活動(dòng),對(duì)預(yù)防肥胖,鍛煉循環(huán)系統(tǒng)的功能和調(diào)整血脂代謝均有禆益,是預(yù)防本病的一項(xiàng)積極措施, 體力活動(dòng)應(yīng)根據(jù)原來身體情況,原來體力活動(dòng)習(xí)慣和心臟功能狀態(tài)來規(guī)定,以不過多增加心臟負(fù)擔(dān)和不引起不適感覺為原則,體育活動(dòng)可循序漸進(jìn),不宜勉強(qiáng)作劇烈 活動(dòng),對(duì)老年人提倡散步(每日1小時(shí),分次進(jìn)行),做保健體操,打太極拳等。

        4、合理安排工作和生活生活要有規(guī)律,保持樂觀,愉快的情緒,避免過度勞累和情緒激動(dòng),注意勞逸結(jié)合,保證充分睡眠。

        5、提倡不吸煙,不飲烈性酒或大量飲酒(少量飲低濃度酒則有提高血HDL的作用)。

        6、積極治療與本病有關(guān)的疾病,如高血壓,脂肪癥,高脂血癥,痛風(fēng),糖尿病,肝病,腎病綜合征和有關(guān)的內(nèi)分泌病等。

        有人認(rèn)為,本病的預(yù)防措施應(yīng)從兒童期開始,即兒童也不宜進(jìn)食高膽固醇,高動(dòng)脈性脂肪的飲食,亦宜避免飲食過量,防止發(fā)胖。

        動(dòng)脈硬化的四種常見預(yù)防方法

        1、戒煙

        吸煙是引起動(dòng)脈硬化的主要原因之一,香煙中含有的尼古丁和一氧化碳等會(huì)損傷動(dòng)脈內(nèi)壁,受傷的動(dòng)脈內(nèi)壁會(huì)卡住膽固醇,引起血小板堆積形成脂肪斑塊。同時(shí),抽煙也會(huì)引起冠狀動(dòng)脈收縮痙攣,減少血流量。因此,戒煙是預(yù)防動(dòng)脈硬化的主要措施之一。

        2、預(yù)防三高

        高血糖、高血脂、高血壓,俗稱三高,由于得病的人群廣泛,形成了所謂的三高人群。三高除了本身的癥狀之外,還會(huì)引來很多并發(fā)癥,動(dòng)脈硬化就是其中的一種,因此,預(yù)防三高,同樣也能預(yù)防動(dòng)脈硬化。

        3、減肥

        肥胖本身就是一種疾病,同時(shí)還會(huì)伴隨著很多并發(fā)癥,肥胖或體重過重的人,心臟負(fù)荷加重,血脂肪不正常的機(jī)率也較高,因而增加粥樣動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。肥胖,易促發(fā)高血壓、糖尿病、高血脂癥、胰島素阻抵抗癥候群。因此,減肥刻不容緩。

        4、多食含維生素和纖維素較豐富的食物

        預(yù)防動(dòng)脈硬化的食物

        蕎麥

        蕎麥中所含的脂肪酸均為不飽和油酸,且亞油酸十分豐富,其所含的大量葉綠素和蘆丁有軟化血管、增加血管彈性的作用。

        大蒜

        大蒜含有豐富的抗氧化劑,可對(duì)抗那些對(duì)動(dòng)脈壁造成損害且使之硬化狹窄的諸多因子。

        燕麥

        燕麥含有B族維生素、卵磷脂等,具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,常食可防動(dòng)脈粥樣硬化。

        茄子

        醫(yī)學(xué)研究表明,茄子能降低膽固醇,防止因血脂異常而引起的血管損害,可輔助治療高血壓、動(dòng)脈硬化等。

        洋蔥

        洋蔥含有二烯丙基二硫化物和硫氨基酸,它在降低有害血脂、防治動(dòng)脈粥樣硬化和心肌梗塞等方面具有重要的作用。

        大豆

        大豆含有一種皂甙物質(zhì),可降低血液中膽固醇的含量。

        山楂

        山楂具有調(diào)節(jié)心肌,增強(qiáng)心臟收縮功能及冠脈血流量的作用,還能降低血清膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

        黑芝麻

        黑芝麻中含有亞油酸、維生素E、蛋白質(zhì)等,其中亞油酸可阻止動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展。

        蘋果

        蘋果中所含的類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

        紅薯

        紅薯能保持動(dòng)脈血管的彈性,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

        多種維生素都具有降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化的作用,在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物,如新鮮水果、豆類、蔬菜,主食不要吃得太精,因?yàn)楣阮惖呐哐恐泻休^豐富的維生素E等有益成分。

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