中年人三高吃什么好
中年人三高吃什么好
三高是老年人常見的疾病,三高的中年人最好飲食要平衡,多樣化,學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了中年人三高的相關(guān)知識(shí),供大家學(xué)習(xí)借鑒參考,希望對(duì)你有幫助!
中年人三高吃的食物
一、高血糖
1、每天的烹調(diào)油不能超過25克。
2、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
3、少吃稀飯,因?yàn)橄★堃紫y定量,餐后血糖很容易升高。
4、常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等。
5、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等。
6、多吃菌藻類食物,如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等。
7、吃水果要扣除相應(yīng)的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米。
8、血糖不穩(wěn)定的情況下不能喝酒水飲料。
二、高血脂、高血壓
1、每天脂肪的攝入量不能超過50克,瘦肉在100—150克之間,喝脫脂牛奶為宜。
2、每天的烹調(diào)油為20克左右,盡量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等。
3、適量選用有助于降血脂的食物,如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆制品、富含粗纖維的菌藻類食物等。
中年人三高食譜推薦
周一
早餐:饅頭,芹菜大米粥,鮮牛奶,熗海帶絲,糖醋拌黃瓜。1個(gè)蘋果。
午餐:米飯,清拌苦瓜,排骨燉豆角,肉末豆腐,素炒油菜,冬瓜鯇魚湯,2個(gè)獼猴桃。
晚餐:花卷,玉米粥,糖醋海帶,雞蛋燒菠菜,清蒸茼蒿,洋蔥炒雞蛋,木耳湯,香蕉。
周二
早餐:發(fā)糕,綠豆大米粥,海米拌萵苣,茶雞蛋,醋鹵花生米,糖拌西紅柿,牛奶,白蘭瓜。
午餐:米飯,苦瓜炒芹菜,雞塊燉蘑菇,香菇筍片,雪里紅燉豆腐,胡蘿卜炒雞蛋,海帶鯽魚湯。梨
晚餐:二米粥(大米,小米),肉炒洋蔥,豆包,醋熘白菜,拌海蜇黃瓜絲,蝦仁百合,豆腐兔肉紫菜湯。西瓜
周三
早餐:全麥面包,燕麥粥,熗卷心菜,鮮牛奶,蝦皮,蔥油蘿卜絲,蒜蓉芹菜。蘋果。
午餐:米飯,牛肉蘇伯湯(牛肉,卷心菜,西紅柿,土豆),魚香菜心,綠豆蘿卜灌藕,杭椒牛柳,核桃仁炒韭菜,葡萄。
晚餐:雜糧粥(大米,麥片,薏米),饅頭,海米扒白菜,肉片炒青椒,羊肉蘿卜湯,豆腐蒸鱖魚,橘子。
周四
早餐:糖酥餅,海帶綠豆粥糯米粥,牛奶臥雞蛋,腌蒜,蒸紅薯,果仁三絲(胡蘿卜,芹菜,豆芽),蔥油茄條,葡萄。
午餐:米飯,清炒茼蒿,鯽魚燉豆腐,涼拌菜花,肉片香菇,冬瓜裙帶湯,西瓜。
晚餐:雞絲蕎麥面(蕎麥,雞脯肉,西紅柿),混面發(fā)糕(白面,玉米面),燒三素(胡蘿卜,青筍,冬筍),芹菜粉,木耳苦瓜片,淡菜蛋花湯,清蒸藕丸,蘋果。
周五
早餐:花卷,燕麥粥,麻醬拌茄子,鮮牛奶,杏仁瓜條,蝦皮,蒜蓉土豆絲,圣女果。
午餐:熗芹菜,肉菜包子,尖椒茄絲,蜇皮瓜絲,紫菜蛋花湯。
晚餐:二米粥(大米,小米),肉片燉豆角土豆,饅頭,黑白菜,肉末燒海帶,雞蛋羹,海帶豆腐湯,西瓜。
周六
早餐:南瓜餅,鮮牛奶。
午餐:米飯,肉末燜茄子,蝦仁雞蛋炒苦瓜,鯉魚山楂雞蛋湯。
晚餐:豆包,紅薯玉米面粥,炒肉絲干豆腐芹菜,醋熘白菜。
周日
早餐:薄餅,豆腐腦,醋拌小蘿卜。
午餐:米飯,豆瓣燒海參,姜汁菠菜。
晚餐:肉菜水餃,熗雙耳瓜片(木耳,銀耳,黃瓜)。
中年人三高護(hù)理
對(duì)于所謂的三高癥就是指高血壓,高血糖和高血脂的,這三種疾病是互為高危因子的,需要及時(shí)用藥物來控制下,否則預(yù)后是非常不好的。
要針對(duì)性的服用降血壓,降血糖和降脂的藥物,且要同步控制,并要在服藥期間定期監(jiān)測(cè)下這三個(gè)指標(biāo),平時(shí)生活中要低脂,低糖和低鈉鹽的飲食,加強(qiáng)下運(yùn)動(dòng)和煅煉,注意充分的睡眠和休息好,保持心情的舒暢和心態(tài)平和。
生活中節(jié)制主食,忌食純糖食品及甜食,多食用魚類尤其是海產(chǎn)魚類、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等,控制動(dòng)物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量,盡量減少動(dòng)物油脂攝入,多食用蔬菜、粗糧等,保證適量食物纖維、維生素、無機(jī)鹽攝入。
高血壓可以口服替米沙坦。高血脂可以口服辛伐他汀,高血糖需要根據(jù)血糖的檢查結(jié)果選用藥物。平時(shí)低糖低鹽低脂肪飲食,戒煙酒,適當(dāng)體育鍛煉,保持生活規(guī)律,盡量不要熬夜,定期復(fù)查。
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