胃熱是常見(jiàn)的上火癥狀，很多人都想知道胃熱吃什么調(diào)理。其實(shí)很簡(jiǎn)單的，生活中很多食物有降火功效，夏季胃上火時(shí)食用很好。那么，胃熱吃什么調(diào)理?下面推薦7種食物，不妨試試。

　　一、胃熱吃什么調(diào)理

　　1、西瓜

　　這個(gè)食療是大家最喜歡的，而且是最簡(jiǎn)單的，如果大半個(gè)西瓜吃進(jìn)去，基本上胃火可以降一半。西瓜除了可以正常吃以外，還可以把西瓜的皮去掉，留西瓜的偏白的那一點(diǎn)和紅的那一點(diǎn)，紅白之間這一塊，清胃火是最好的。可以用刀切成絲，稍微放點(diǎn)鹽，拌一拌就可以吃了。

　　2、甘蔗

　　甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物資，同時(shí)它味甘性涼，對(duì)緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效。感覺(jué)胃火旺盛的朋友，來(lái)一段汁水豐富的甘蔗吧。如果覺(jué)得麻煩，也可用榨汁機(jī)將其榨汁，每天一杯，胃熱癥狀即可有效緩解。

　　3、西紅柿

　　西紅柿味甘、酸，性微寒，入肝、胃、肺經(jīng)。西紅柿有生吃熟吃?xún)煞N不同的食療作用。生西紅柿含大量的維生素C，具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒和增進(jìn)食欲的功效。生吃西紅柿，對(duì)胃熱口渴，食欲不振有輔助食療作用。

　　4、南瓜

　　黃澄澄、軟糯糯的南瓜不僅看著賞心悅目，還是養(yǎng)胃佳品。南瓜“性溫，味甘，入脾胃經(jīng)”，中醫(yī)認(rèn)為其有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)的功效，對(duì)脾胃虛弱有很好的食療效果。南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。

　　5、綠豆粥

　　古籍記載，綠豆味甘性寒，入心、胃經(jīng)，消腫下氣，壓熱解毒。在炎炎酷暑，人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥，放涼之后食用，清涼解暑，即使在三伏天也讓人感覺(jué)舒服很多。感覺(jué)胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。

　　6、石斛

　　石斛性寒，味甘淡、微咸，歸胃、腎，肺經(jīng)，具有益胃生津，滋陰清熱的功效。善于治療胃陰虛合并有內(nèi)熱的舌紅口干、口舌生瘡、牙齦腫痛等癥狀。但石斛性寒，容易滋膩礙胃，不宜長(zhǎng)期大量飲用，通常以每周一次，每次10~15克為宜。

　　7、麥門(mén)冬

　　麥門(mén)冬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且利于腸胃健康。一碗看似普普通通的麥門(mén)冬粥，卻有去胃火，調(diào)理腸胃，清心等多種保健功效。值得注意的是，凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服麥冬。

　　二、胃熱怎么調(diào)理

　　1、忌辛辣食物

　　俗話說(shuō)的好預(yù)防勝于治療，胃火大多半是由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致，例如辛辣食物，酗酒，都會(huì)助火生熱，使得胃火旺盛，平時(shí)我們盡量避免使用辛辣食物，這樣就可能降低胃火。

　　2、食療去火

　　有些食物會(huì)導(dǎo)致胃火上升，同樣有些食物一樣可以幫助我們降低胃火，例如綠豆粥就能幫我們降低胃火，綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。

　　3、補(bǔ)充水分

　　俗話說(shuō)的好，水火不容，可見(jiàn)水對(duì)火是有克制作用的，當(dāng)你感覺(jué)自己胃火大的時(shí)候，可以多喝水，喝水不但能夠解決胃火大的問(wèn)題，還能解決其他很多問(wèn)題，要不怎么有“白開(kāi)水治百病”的說(shuō)法。

　　4、保證睡眠質(zhì)量

　　身體過(guò)度疲勞會(huì)導(dǎo)致上火，再加上睡眠質(zhì)量不好，更會(huì)火上加火，每天要注意睡覺(jué)時(shí)間，身體在休息的時(shí)候也是排毒的時(shí)候，如果此時(shí)休息不好影響身體排毒，會(huì)使得毒素殘留體內(nèi)，導(dǎo)致身體上火，所以保證睡眠質(zhì)量很重要。
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