腦血栓吃什么好
腦血栓是指血液中的各種栓子(如心臟內(nèi)的附壁血栓、動(dòng)脈粥樣硬化的斑塊、脂肪、腫瘤細(xì)胞、纖維軟骨或空氣等)隨血流進(jìn)入腦動(dòng)脈而阻塞血管，是現(xiàn)代老年人的常見(jiàn)病，病死率很高。那么，腦血栓吃什么食物好呢?看看下面的介紹吧。
腦血栓吃什么食物好
1、香菇
具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效?？山档脱褐心懝檀迹档脱獕?，加速血液循環(huán)，改善心腦及微循環(huán)供血。加熱后營(yíng)養(yǎng)不被破壞，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有良好療效。
2、芹菜
有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效，可降低血中膽固醇的含量，對(duì)防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。芹菜根5個(gè)，紅棗10個(gè)，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。
3、蕨菜
蕨菜含有蘿卜素、Vc、蛋白質(zhì)、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具恢復(fù)腦細(xì)胞功能，安神降壓。
4、大蒜
大蒜能預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強(qiáng)心肌收縮力，使動(dòng)脈硬化減輕，預(yù)防血栓形成。
5、番茄
番茄含有番茄素，能夠保護(hù)低密度脂蛋白，免受氧化破壞，可減少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的發(fā)生，防止動(dòng)脈硬化。
6、柿子
柿葉含大量VC，具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對(duì)于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類(lèi)化合物，有預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
7、獼猴桃
獼猴桃味甘酸，性寒，有生津解熱、調(diào)中下氣、止渴利尿、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有養(yǎng)顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。
8、葡萄
葡萄味道可口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，除了能夠幫助人們改善睡眠外，還有很多功效，補(bǔ)虛健胃，受到很多人的歡迎。身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢復(fù)健康，因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)等多種 營(yíng)養(yǎng)成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。
9、香蕉
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。糖尿病患者進(jìn)食香蕉可使尿糖相對(duì)降低，故對(duì)緩解病情也大有益處。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開(kāi)心激素”，能減輕心理壓力，解除憂(yōu)郁。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。
吃什么對(duì)血栓好
1、柚子
柚子不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可預(yù)防腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病。柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液黏滯度，減少血栓形成，因而對(duì)腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
2、豆豉
日本老年病研究所的專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，常吃豆豉可預(yù)防腦血栓。豆豉中鈷的含量是小麥的40倍，有良好的預(yù)防冠心病的作用;豆豉中還含有大量能溶解血栓的尿激酶，對(duì)改善大腦的血流量和防治老年性癡呆很有效果。
3、雞蛋
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成，可大大降低患腦梗死和中風(fēng)的危險(xiǎn)。根據(jù)不久前的研究資料，一周吃6個(gè)雞蛋可將患乳腺癌的概率降低44%。
4、山核桃
美國(guó)哈佛大學(xué)的一項(xiàng)大型研究結(jié)果顯示，每天食用約85克的山核桃可以使心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低30%以上。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授弗蘭克·胡解釋說(shuō)：“山核桃富含單不飽和脂肪酸，具有滋養(yǎng)和強(qiáng)化動(dòng)脈壁的作用，能防止血栓的形成。”
5、豆瓣醬
發(fā)酵的大豆含有豐富的抗血栓成分，它可以有效地溶解血液中的血栓等物，起到預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓之功效。豆類(lèi)發(fā)酵之后，能參與維生素K合成，這樣可使骨骼強(qiáng)壯，防止骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
6、獼猴桃
在獼猴桃當(dāng)中含有一種非常重要的成分精氨酸，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)這種成分可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成，所以，在平時(shí)的食物中多吃獼猴桃這種水果，對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有積極作用。
7、洋蔥
洋蔥中含有前列腺素A，能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度、增加血流量、預(yù)防血栓形成。洋蔥中還含有一種成分叫槲皮酮，可抑制血小板凝集，促進(jìn)纖溶系統(tǒng)功能，從而預(yù)防血栓形成。
8、大蒜
大蒜中含有一種天然的血液稀釋劑，其效果明顯而持久。這種物質(zhì)可增強(qiáng)心臟的收縮力量，降低動(dòng)脈血管的阻力，使血液循環(huán)通暢，預(yù)防血栓形成。
9、黑木耳
黑木耳有預(yù)防血栓形成的功效。如果每天吃一點(diǎn)兒黑木耳，可以起到抗血管堵塞的效果，成為天然的抗凝劑。黑木耳有補(bǔ)血、活血功效，可抗血小板凝集，防止血液凝固形成血栓，可防治冠心病、動(dòng)脈硬化。
10、魚(yú)類(lèi)
在預(yù)防血栓的食物中，一定不要忘記魚(yú)類(lèi)。魚(yú)除了可以調(diào)節(jié)血脂外，還可以使血中纖維蛋白原下降，并能使凝血時(shí)間延長(zhǎng)，具有抗血栓形成的作用。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議，每周至少食用1次300克魚(yú)肉。
11、番茄
番茄是眾多天然食物中的防血栓“高手”，因?yàn)榉炎阎車(chē)狞S色膠狀物質(zhì)，能阻止血液中血小板的凝結(jié)，從而起到防止血栓形成。有研究發(fā)現(xiàn)，每4個(gè)番茄中的膠狀物質(zhì)，就可將體內(nèi)血小板的活性降低72%，而且不會(huì)造成胃出血。
12、生姜
生姜能降低血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心臟血管梗死和腦梗死。實(shí)驗(yàn)證明，進(jìn)食牛排、奶酪和奶油等食物，能促進(jìn)血小板凝集，加速血栓形成。如果同時(shí)吃些生姜末或姜粉，血液就會(huì)保持良好狀態(tài)，不易出現(xiàn)血栓。
為什么會(huì)患血栓
1、人體血液中存在著凝血系統(tǒng)和抗凝系統(tǒng)。在正常情況下,二者保持著動(dòng)態(tài)平衡以保證血液在血管中正常流動(dòng),不會(huì)形成血栓。但在特殊情況下,如血流變緩、凝血因子病變、血管損傷時(shí),導(dǎo)致凝血功能亢進(jìn)或抗凝功能削弱時(shí),則會(huì)打破這種平衡,使人處于“易栓狀態(tài)”。
2、在長(zhǎng)時(shí)間乘坐火車(chē)和飛機(jī)的途中,由于缺少水分和運(yùn)動(dòng),下肢靜脈血流速度會(huì)減慢,血液內(nèi)的栓塊更易掛壁、沉積,形成血栓。又如,當(dāng)人體內(nèi)血管受損后,血栓開(kāi)始自動(dòng)形成來(lái)修復(fù)血管壁,保護(hù)血液不再外流。通過(guò)反饋機(jī)制調(diào)節(jié)血塊形成的速度和大小,正常情況下,當(dāng)受損部位痊愈之后,血塊降解并消失?？僧?dāng)凝血因子病變或一些其他原因?qū)е卵獕K形成過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),就導(dǎo)致高凝狀態(tài)發(fā)生,痊愈之后血塊仍然會(huì)增加,形成異?；蜻^(guò)量血栓阻塞血管。
3、大多數(shù)血栓形成后、發(fā)病前,是沒(méi)有任何癥狀及感覺(jué)的,甚至到醫(yī)院心腦血管專(zhuān)科做常規(guī)檢查,血脂、血壓、心電圖、CT等一切都顯示指標(biāo)正常。特別需要指出的是,目前心房顫動(dòng)引起的血栓問(wèn)題越來(lái)越多。心房顫動(dòng)(簡(jiǎn)稱(chēng)“房顫”),是一種心律失常疾病,心房失去了正常的收縮功能,此時(shí)在心房的角落容易有血栓沉積,這些血栓可以隨時(shí)脫落,順著血流進(jìn)入大腦造成腦梗,跑到腹部動(dòng)脈,造成腸壞死等嚴(yán)重后果。但是公眾不了解房顫需要抗血栓治療,等到發(fā)生栓塞,一切都晚了。
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