桃子的栽培與管理技術(shù)有什么
桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉甘甜多汁，具有特殊的風(fēng)味，為城鄉(xiāng)人民所喜愛(ài)，桃子樹(shù)在栽培上有早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益、易栽培的特點(diǎn)?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看桃子的栽培與管理技術(shù)，資料僅供參考。
桃子的栽培與管理技術(shù)
桃園建立
1、園地選擇：桃宜選擇排水良好、土質(zhì)疏松的沙質(zhì)壤土，坡向以南坡最好，但忌連作，即已栽過(guò)桃樹(shù)的土地不能再種桃樹(shù)。
2、定植前的改土：定植桃子前一定要進(jìn)行深翻改土，坡地應(yīng)改成梯地，增厚土層，然后按株行距挖定植穴或定植溝，穴深、穴寬應(yīng)有2.5—3尺，每穴至少壓足100斤渣肥，分3—4層壓，以達(dá)到疏松透氣，改良土壤理化性狀的目的。平壩及粘質(zhì)土也要改良，實(shí)行深溝高廂栽培，排水溝深度在2.5尺以上。廂內(nèi)按條形溝改土，溝深80CM，溝寬70CM，分三層壓入垃圾、渣肥。
3、種植時(shí)期：春秋均可種植，但以秋植最好，秋植氣溫高，雨水多，根系損傷后易恢復(fù)，來(lái)年可減少蹲苗時(shí)間，萌芽整齊，10—12月種植恰當(dāng)。
4、栽植密度：一般應(yīng)根據(jù)品種特性、地勢(shì)、土壤條件、整形方式和栽培方式而定。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的品種可栽稀一些，樹(shù)勢(shì)弱的品種可栽密一些;平地比山地栽培距離大;肥沃土壤比瘠薄地栽培距離大;計(jì)劃密植園比固定種植園栽植密度大;“Y”字型整形的比開(kāi)心形整形的栽培密度大。一般株行距為3×4米2或3×3米2，畝栽56株或74株。
5、定植：栽植前將傷根和過(guò)大的主根修剪一下，然后扶正植株，理伸根系，蓋土5-10CM，用腳踏實(shí)，在苗木周?chē)嗤凉∽龀蓤A盤(pán)，然后灌透水，待水下滲后蓋一層細(xì)土，也可再蓋一層草，可減少水分蒸發(fā)，有利于成活。
土肥水管理
1、土壤管理
?、匍g作：幼年園，可夏種蔬菜，冬種綠肥，既能增加果園收入，又能提高土壤肥力，成年園不間作;
?、谙募局懈赏?、除草;
?、矍锒旧罘瓟U(kuò)穴、增施有機(jī)肥，改良土壤理化性狀。
2、肥水管理
?、僭院蟮谝荒晏覙?shù)肥水管理：栽后第一年是桃樹(shù)長(zhǎng)樹(shù)成形的關(guān)鍵，在肥水管理上要做到“淡肥勤施”，3—6月，每半月左右施一次肥，共施8次，前6次是一擔(dān)清糞水加2兩尿素施4株樹(shù)，促多抽枝發(fā)葉，迅速成形，最后2次是一擔(dān)清糞水加2兩磷酸二氫鉀施4株樹(shù)，促枝梢成熟及花芽分化。
②栽后第二年及以后的肥水管理：桃樹(shù)比柑桔、蘋(píng)果等耐瘠薄，但投產(chǎn)后每年至少應(yīng)施三次肥。
◆萌芽肥：施肥量應(yīng)占全年施肥量的10—20%，應(yīng)以灌水為主，四川大部份地區(qū)都是冬干春旱，桃根又無(wú)絕對(duì)休眠期，早春萌動(dòng)需水較多，生長(zhǎng)正常樹(shù)、花芽飽滿(mǎn)樹(shù)應(yīng)以灌水為主，弱樹(shù)可適當(dāng)增施一點(diǎn)速效氮肥，促弱樹(shù)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)旺，施肥時(shí)間在1月下旬—2月上中旬。
◆壯果肥：在幼果停止脫落即核硬化前的5月10號(hào)以后進(jìn)行。這此肥料應(yīng)以鉀肥為主，促進(jìn)果實(shí)膨大，促進(jìn)花芽分化，充實(shí)新梢，早熟種不施磷鉀肥，中熟種及晚熟種施鉀40%、氮15—20%、磷20—30%，樹(shù)勢(shì)旺、掛果又少者可以不施肥。
◆采果肥：一般在采果前后施用，其目的是及時(shí)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)葉片機(jī)能的活躍，增強(qiáng)同化作用，增加養(yǎng)分的積累，提高花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量，提高桃樹(shù)越冬抗寒力。一般早、中熟品種宜在采收后及時(shí)施用，晚熟品種在采收前施用，施肥量應(yīng)占全年施肥量的50—60%，氮、磷、鉀三要素配合施，施肥比例為氮：磷：鉀=1：0.5：1。
◆秋施基肥：10—12月施下，以腐熟的有機(jī)肥為主，一般按一斤果一斤肥的原則施。
◆根外追肥：桃盛花初期、幼果期噴硼肥可提高座果率，果實(shí)膨大期噴磷、鉀肥可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，減少采前落果，采果后噴施氮、磷、鉀肥可保葉，推遲落葉期，促進(jìn)花芽分化。各種肥料噴施濃度，硼砂或硼酸0.1—0.3%，尿素0.3—0.4%，硫酸鉀0.3—0.5%，磷酸二氫鉀0.2—0.3%，硫酸鋅0.3%。
3、施肥方法：土壤施肥方法有環(huán)狀施肥法、溝狀施肥法及穴施法，幼樹(shù)采用環(huán)狀施肥法，大面積成年樹(shù)采用溝狀施肥法，山地采用穴施法。一般在樹(shù)冠滴水線上挖施肥穴。
桃子的功效
功效1、降低血壓
桃子不僅美味，適量補(bǔ)充，還對(duì)健康有益。日本的一項(xiàng)研究表示，桃子中富含的多酚等物質(zhì)，可能直接影響激素的分泌和活性，從而起到降低血壓，保護(hù)心腦血管的效果。
功效2、預(yù)防乳癌
研究指出，每天吃3個(gè)桃子，有助于預(yù)防乳腺癌。因?yàn)樘易又械姆宇?lèi)復(fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效，可以抑制癌細(xì)胞而不會(huì)殃及正常細(xì)胞。
功效3、預(yù)防便秘
桃子營(yíng)養(yǎng)豐富，富含膠質(zhì)物，這類(lèi)物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會(huì)緩解，反而會(huì)“火上澆油”。因此，拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火，產(chǎn)生口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀，易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
功效4、美容護(hù)膚
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
功效5、補(bǔ)益氣血
桃可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。
吃桃子的好處
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機(jī)酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。
桃子以中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，也是有很多的益處的。
中醫(yī)認(rèn)為，桃子味甘、酸、性溫，有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用?？捎糜趶?qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。《隨息居飲食譜》中說(shuō)桃子：“補(bǔ)血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。”
桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
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