亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>炒菜>

      韭菜雞蛋水餃的做法

      時間: 映芳735 分享

        韭菜葉味甘、辛、咸,性溫,入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣,散瘀解毒。美味的韭菜雞蛋水餃應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理韭菜雞蛋水餃的做法。

        韭菜雞蛋水餃的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 小麥面粉

        500g
      • 韭菜

        400g
      • 雞蛋

        3個
      • 油條

        1根
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 五香粉

        適量
      • 大蔥

        1段
      • 小蔥

        5顆
      • 適量
      • 香油

        適量

        韭菜雞蛋水餃的具體做法步驟

        1.韭菜,雞蛋,油條,姜,蔥。

        2.溫水里加一點(diǎn)鹽和面,餳20分鐘左右。

        3.打散2個雞蛋,鍋里放油,雞蛋炒散,再用鏟子切碎。

        4.韭菜切碎。

        5.大蔥小蔥切碎。

        6.姜切片,放入搗蒜罐里砸出姜汁,再用紗布包姜末擠出姜汁。

        7.油條切碎。

        8.準(zhǔn)備好的韭菜碎、油條末、蔥末、雞蛋和姜汁。

        9.調(diào)餡:把油條末蔥末姜汁和雞蛋放入韭菜上,加入鹽、無香料和香油,放一個打開的生雞蛋,拌勻。

        10.面團(tuán)搓成長圓條,切成小擠,用手掌按扁,搟成圓片。

        11.包成餃子。(根據(jù)個人習(xí)慣和愛好包出餃子形狀)

        12.鍋內(nèi)加水,水開,放入餃子,并馬上用鏟子抄底推動餃子以防黏鍋。

        13.煮沸,加點(diǎn)涼水繼續(xù)煮,至餃子鼓起即可。

        14.出鍋,調(diào)好汁,開吃。

        韭菜雞蛋水餃的營養(yǎng)價值

        1.補(bǔ)腎溫陽:韭菜性溫,味辛,具有補(bǔ)腎起陽作用,故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥;

        2.益肝健胃:韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能;

        3.行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥;

        4.潤腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。


      1043926