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      玉米濃湯的做法圖解

      時間: 映芳735 分享

      玉米濃湯的做法圖解

        玉米中的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,玉米有加速腸胃蠕動的作用。好吃的玉米濃湯應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹玉米濃湯的圖解做法。

        玉米濃湯制作食材

      • 主料
      • 玉米

        1根
      • 牛奶

        2湯勺
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 肉末

        適量

        玉米濃湯的做法步驟

        1.玉米用刀切入水里,水煮開

        2.腌好的肉末加點水調(diào)開,倒入玉米水里

        3.肉熟后用料理機(jī)將玉米肉末湯打碎

        4.加兩湯勺牛奶煮開

        5.加鹽調(diào)好味后,用一點生粉水勾芡即可

        玉米的價值功效

        1、可降低人體膽固醇

        美國科研人員在研究中還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用玉米皮和玉米油對降低人體膽固醇十分有益。他們曾選擇平均年齡為55歲的70位老人,其中50男20女,這些人的膽固醇含量都比較高,而且住院治療時間都在2年以上而效果不理想。這些人在接受試驗時,研究人員把玉米經(jīng)過精磨細(xì)研,并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料,用西紅柿或湯調(diào)和成食物,試驗前一個半月每人每天吃20克,后一個半月每人每天吃40克,三個月后再經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)70個人血液中的甘油三脂都有所下降,有60個人的膽固醇降低了。

        2、具有防癌抗癌作用

        玉米中所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,它能與其他一些物質(zhì)結(jié)合,使之失去致癌性。玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A,具有一定的防癌作用。玉米中所含較多的植物纖維素,有潤腸通便之功,能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,從而減少結(jié)腸癌發(fā)生的可能性。科學(xué)家認(rèn)為,從健康的角度說,人們食用玉米油遠(yuǎn)比食用花生油及其他植物油的好處要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麩胱甘肽,能抑制抗癌藥物對人體產(chǎn)生的副作用,還能抑制腫瘤生長。因為麩胱甘肽能像枷鎖一樣鎖住致癌物質(zhì)的生長,使其失去毒性,最終將其排出體外。

        玉米的功效與作用

        1、玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。

        2、玉米在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。

        3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。

        4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)。

        5、玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。

        6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。


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