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      怎么制作粉皮拍黃瓜才好吃的做法

      時間: 映芳735 分享

      怎么制作粉皮拍黃瓜才好吃的做法

        黃瓜由于其便攜性,也常被當(dāng)作水果食用,減肥時可較多食用。你了解粉皮拍黃瓜要怎么做才好吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理粉皮拍黃瓜的做法。

        粉皮拍黃瓜的材料準(zhǔn)備

      • 主料
      • 黃瓜

        半根
      • 輔料
      • 粉皮

        1張
      • 辣椒油

        適量
      • 大蒜

        適量
      • 醬油

        適量
      • 陳醋

        適量
      • 精鹽

        適量
      • 味精

        適量

        粉皮拍黃瓜的制作過程

        1.粉皮切成小塊。

        2.黃瓜后好,和粉皮放在同一盤子中。

        3.放入精鹽。

        4.放入味精。

        5.放入醬油。

        6.放入陳醋。

        7.放入辣椒油。

        8.放入切好的大蒜末。

        9.攪拌均勻,放置片刻即可。

        黃瓜不能和什么一起吃

        減分的搭配黃瓜+花生:易引起腹瀉

        黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉,所以不宜同食。

        黃瓜+辣椒、芹菜:維生素被破壞

        黃瓜中含有一種維生素分解酶,而日常生活中,黃瓜生吃的比較多,這個時候它所含的維生素分解酶保持一定的活性,如果與維生素含量豐富的食物,如辣椒等同食,黃瓜中的維生素分解酶就會破壞其他食物的維生素,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素的吸收。

        黃瓜和什么一起吃好

        黃瓜+木耳:排毒、減肥功效好

        黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,被譽為“素中之葷”。

        木耳中的植物膠質(zhì),有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。

        黃瓜+豆腐:解毒消炎、潤燥平胃

        豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節(jié)制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。


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