紫菜蛋花湯的做法大全

　　紫菜蛋花湯因其制作簡(jiǎn)單方便，營(yíng)養(yǎng)豐富而廣受喜愛。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下紫菜蛋花湯的做法大全。

　　紫菜蛋花湯的好吃做法1、

　　材料

　　紫菜，蝦米，雞蛋，黃瓜

　　做法

　　1、將紫菜撕碎。

　　2、將紫菜、蝦米過水一道洗凈，放在碗里備用。

　　3、雞蛋打成蛋液，備用。

　　4、黃瓜切成片。

　　5、在鍋里裝水燒開之后，將蛋液放進(jìn)去。

　　6、待蛋液花浮在水面之后，放入黃瓜片。

　　7、加適量鹽、香油。

　　8、然后將制作好的湯倒入盛有紫菜和蝦米的碗里。

　　9、用湯勺稍微攪拌均勻即可。

　　紫菜蛋花湯的好吃做法2、

　　材料

　　油

　　薑絲

　　雞胸肉丁

　　玉米粒

　　蕃茄丁

　　紫菜絲

　　蔥花

　　香油

　　蛋液

　　做法

　　1、砂鍋中放少許油，加入薑絲、雞胸丁炒香。

　　2、倒入適量的水、玉米粒、蕃茄丁，中小火煲30分鐘。

　　3、轉(zhuǎn)大火，邊滾邊下紫菜絲、蔥花、香油調(diào)味

　　紫菜蛋花湯的好吃做法3、

　　材料

　　紫菜25克、雞蛋1個(gè)、小蔥2根，麻油、食鹽各適量。

　　做法

　　1、雞蛋打散成蛋液，備用;

　　2、小蔥切成蔥花，備用;

　　3、鍋中加清水燒開，放入紫菜，用大火煮開;

　　4、一邊攪打一邊緩緩倒入蛋液，待形成蛋花后，立刻關(guān)火;

　　5、加適量鹽調(diào)味，出鍋前淋入麻油，撒上蔥花即可。

　　紫菜蛋花湯的好吃做法4、

　　材料

　　牛肉丸，紫菜海帶，雞蛋1個(gè)，鹽，油，姜片

　　做法

　　1、先放水，沸后加姜片、牛肉丸、紫菜海帶;

　　2、雞蛋在碗里打散;

　　3、半小時(shí)后，關(guān)火下雞蛋，下鹽油就可以了，超簡(jiǎn)單!