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      咖喱土豆有哪些好吃的做法推薦

      時(shí)間: 映芳735 分享

        咖喱土豆為北京風(fēng)味。主料是土豆,用咖喱做調(diào)料炒制而成。成品色澤金黃明亮,酥糯咸鮮適口。你想了解好吃美味的咖喱土豆要怎么做嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下咖喱土豆的好吃做法有哪些?

        咖喱土豆的好吃做法1

        咖喱土豆的材料

        土豆1個(gè)

        洋蔥半個(gè)

        口蘑4-5朵

        雞肉一小塊

        佳廚印度風(fēng)味啼卡馬薩拉咖喱香料醬1/3包

        淡奶油或椰汁50ml

        油、鹽

        咖喱土豆的做法

        1。土豆切丁、洋蔥切丁、口蘑切片、雞肉切小塊

        2。熱鍋放油,5成熱放咖喱香料醬,炒出香味放雞肉炒至發(fā)白

        3。放入土豆、洋蔥、口蘑,翻炒至咖喱醬均勻掛在食材上

        4。加入水,沒(méi)過(guò)菜,倒入淡奶油或椰汁,攪拌均勻

        5。加蓋中火燜至醬汁收干,如果覺(jué)得淡,可以再加一些鹽

        佳廚的咖喱醬有濃厚的南亞風(fēng)味,咖喱與椰汁的搭配也使土豆更加醇厚。

        咖喱土豆的好吃做法2

        咖喱土豆的材料

        土豆2個(gè),咖喱小半塊

        咖喱土豆的做法

        步驟1:洗凈土豆去皮,然后切大小適合的塊。

        步驟2:鍋中少許油微熱的時(shí)候,開(kāi)小火放入咖喱塊,翻炒融化成粉狀。

        步驟3:然后倒入土豆塊,翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上;再加適量的水,大火燒開(kāi)后,改小火燜煮,大概燒10分鐘這樣后,加少許鹽。

        步驟4:最后繼續(xù)燜煮到你喜歡的酥爛程度,大火收汁即可。

        咖喱土豆的好吃做法3

        咖喱土豆的材料

        材料1 面皮:玉米淀粉150克,面粉100克,水、鹽各適量

        材料2 餡料:土豆(約2個(gè)小土豆),胡蘿卜絲150克,玉米粒30克,豬肉末100克,雞湯(可用水替代)4湯勺,咖喱粉、鹽、蠔油各適量

        咖喱土豆的做法

        1、將1中的材料混合揉成面團(tuán),分成6份,搟成薄餅,放在鍋中煎熟。

        2、將土豆去皮切成小塊放入微波爐中高火叮7分鐘,取出后壓成泥。

        3、在鍋中放入少量的油放入豬肉末炒至半熟,放入土豆、玉米粒和雞湯,繼續(xù)翻炒至雞湯和土豆泥融合,再放入胡蘿卜絲翻炒5分鐘。

        4、放入咖喱粉、鹽、蠔油,再炒3分鐘即可取出。

        5、餡略微放涼后包入玉米薄餅卷起即可。

        咖喱土豆的好吃做法4

        咖喱土豆的材料

        土豆,咖喱,植物油

        咖喱土豆的做法

        1、土豆去皮洗凈,咖喱準(zhǔn)備好;將土豆切成大小適中的滾刀塊。

        2、鍋內(nèi)放少許油燒熱,將土豆塊放鍋里翻炒幾下;

        3、加入適量的水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至土豆熟軟。

        4、關(guān)火后,加入油咖喱,攪拌至溶化;再開(kāi)小火煮至粘稠即可。

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