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      西紅柿炒土豆片怎么做最好吃

      時(shí)間: 燕華761 分享

      西紅柿炒土豆片怎么做最好吃

        西紅柿與土豆,兩個(gè)普普通通的食材,可是搭配起來(lái)放到鍋里炒也是相當(dāng)美味的。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的西紅柿炒土豆片好吃做法,希望對(duì)你有幫助。

        制作西紅柿炒土豆片的食材

        西紅柿炒土豆片好吃做法

        1.首先將土豆切菱形片、西紅柿切片、蔥白切蔥花。

        2.鍋中倒入小半鍋油,燒至七成熱,倒入土豆,炸至微黃撈出。

        3.鍋留底油,下入蔥花,倒入西紅柿,翻炒出汁后,倒入土豆片,加半勺白糖,半勺鹽,淋入適量白醋。

        4.均勻翻炒調(diào)味,然后撒上蔥花,翻炒片刻,即可出鍋裝盤(pán)享用。

        西紅柿的功效與作用

        1.減緩色斑延緩衰老

        番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素,抵抗衰老,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù)。

        2.抗癌

        研究表明,番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺 癌 、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

        3.可降脂降壓

        降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。

        4.防止血栓的發(fā)生

        患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。

        5.健胃消食

        有助消化、潤(rùn)腸通便作用,可防治便秘。

        首先西紅柿中可以抵抗疾病。因?yàn)槲骷t柿中含有很多的抗氧化性物質(zhì)。

        西紅柿的食用禁忌

        (1)不宜和黃瓜同時(shí)食用

        (2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用

        (3)空腹時(shí)不宜食用

        (4)不宜食用未成熟的番茄

        (5)不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用

        (6)服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁忌食用


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