怎樣水煮蝦好吃

　　蝦，通常被我們用來(lái)烹飪各種美食，椒鹽、紅燒、清蒸、水煮等，肉質(zhì)鮮嫩入味好，是老少皆宜的美食哦!接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)的是麻辣水煮蝦的做法教程

　　麻辣水煮蝦做法步驟

　　1.首先將大明蝦去須，背部切開(kāi)、姜切片、蒜子切片、泡椒切節(jié)。

　　2.鍋中放入油，下入泡椒、蒜子、姜片、八角、香葉，加入豆瓣醬炒出紅油。

　　3.接著淋入適量料酒、生抽，倒入小半鍋清水，水開(kāi)后，加一勺鹽，蓋上鍋蓋，煮五分鐘。