包子店選址經(jīng)驗(yàn)
包子店選址經(jīng)驗(yàn)
當(dāng)我們選擇一個(gè)項(xiàng)目時(shí),首先應(yīng)該關(guān)注和了解的信息是進(jìn)入這個(gè)市場的難度,以及這個(gè)市場可供我們發(fā)揮的空間。同時(shí)選擇合適的地址也是重要的一點(diǎn)。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開包子店選址經(jīng)驗(yàn)，希望能幫到你。
包子店選址經(jīng)驗(yàn)
1. 包子店選址要方便顧客，有利于經(jīng)營;周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生、無噪音和廢氣等污染。
2. 店面以靠近交通主干道的街面為佳，或選在繁華的商業(yè)街——這些地區(qū)寸土寸金，不但人氣旺且街面條件也相對優(yōu)越，地面平坦、干凈，沒有積水和雜物。由于位置突出，很容易被顧客發(fā)現(xiàn)，形成熱鬧的銷售場面。但商業(yè)街租金昂貴，資金緊張的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮。
3. 除可在較知名或繁華的地區(qū)開店外，一些有豐富客源和人口相對集中的地區(qū)也可考慮：如機(jī)場、車站、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇。
總之，對于初次經(jīng)營包子店的小本創(chuàng)業(yè)者而言，在選址上必須注意兩點(diǎn)：一要提前實(shí)地考察調(diào)研，可向當(dāng)?shù)赝辛私庖恍┚唧w情況，掌握第一手資料后再斟酌決定，切勿倉促行事;二要事先找餐飲業(yè)專家取經(jīng)，以求得有經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士的指導(dǎo)。由于選址問題是開店能否成功的首要環(huán)節(jié)，力求做到萬無一失。
包子店選址區(qū)域特性
1.商務(wù)區(qū)
在商務(wù)區(qū)，早餐、午餐的就餐人數(shù)一般高于晚餐，所以快餐的供應(yīng)量要高于正餐的供應(yīng)量。此外，由于商務(wù)區(qū)的上班族大都是受過良好的教育、工作環(huán)境優(yōu)越、薪水豐厚的白領(lǐng)階層，所以商務(wù)區(qū)里的包子店不僅要講求便利，而且還要講求風(fēng)格、檔次、氛圍要與周圍的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)融為一體。
2.娛樂區(qū)
娛樂區(qū)以夜間活動(dòng)為主，一般白天的客人較少，會(huì)出現(xiàn)午餐生意極為清淡而晚餐、夜宵生意火暴的情形，并且正餐、小吃的需求量大大高于快餐。所以，包子店的就餐環(huán)境要 輕松、隨意、舒適。
3.住宅區(qū)
住宅區(qū)的顧客以附近居民為主，重點(diǎn)是如何體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲。住宅區(qū)的生意高峰 期一般會(huì)出現(xiàn)在早、晚餐和節(jié)假日，對品種的需求多樣化。因此，包子店檔次要與住宅區(qū)的檔次一致，就餐環(huán)境要講求簡潔、樸實(shí)、溫馨，切忌夸張、豪華。
4.學(xué)生街
學(xué)生是此地段的主要顧客。一天中沒有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異，但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大。寒暑假和學(xué)生的消費(fèi)能力是需要考慮的問題。
5.車站附近
來往的乘客是這一地段最主要的顧客群，其中有上班職工，也有學(xué)生，處理的方式要分不同對象而有所不同，尤其要慎重處理定價(jià)。另外，假日的顧客與平常不一樣，必須有所區(qū)別。大部分的顧客在此地段最大的目的是等車，因此外代是最適宜消費(fèi)模式。
包子店選址注意事項(xiàng)
(一)包祖包子項(xiàng)目都有哪些種類? 13大系列，100余品種任您選 有蒸包 生煎包 灌湯包 排骨大包 小籠包 黃金水煎包 餡餅 養(yǎng)生湯 營養(yǎng)粥 涼菜炒菜 豆?jié){ 特色面食 精品鹵肉等等
(二)投資費(fèi)用是多少? 我們這邊的合作模式比較人性化，根據(jù)您投資的店面面積不同，投資金額也相應(yīng)不同。我們會(huì)根據(jù)您的當(dāng)?shù)厝司M(fèi)水平、運(yùn)營成本給您量身訂做合作模式。更有專業(yè)的店面預(yù)算分析師給您做費(fèi)用分析，開早餐包子店選址注意事項(xiàng)讓您吃不了虧，一省再省!
(三)合作優(yōu)勢有哪些? 1.技術(shù)：無需發(fā)面技術(shù)，不用起早貪黑 2.口味：雞湯配草藥，包子口感鮮香不膩 3.成本：加盟費(fèi)用低，0門檻0風(fēng)險(xiǎn)，想做就做 4.優(yōu)勢：包子老少皆宜，一年四季經(jīng)營無淡季開早餐包子店選址注意事項(xiàng) 5.利潤：制作成本2毛，賣8毛，凈賺300%
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