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      有什么食譜是可以降血脂的

      時間: 羽彤 1138 分享

        大家最近都在討論降血脂的方法,這是一個比較嚴重的問題,如果大家不及時的進行調理,那么對自己的身心健康將是很大的威脅。其實,是可以通過飲食來達到一定降血脂的效果的。下面就由小編來介紹有關降血脂的食譜吧!

        可以降血脂的食譜

        1、荷葉粥

        新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

        2、淡菜薺菜湯

        淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降脂有效。

        3、醋泡花生米

        生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降血脂、止血及降低膽固醇作用。

        4、芹菜粥

        芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

        5、綠豆海帶粥

        綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

        可以降血脂的中藥

        1、靈芝

        藥用其子實體,性溫,味甘淡。靈芝含甾醇、生物堿、蛋白質、多糖、氨基酸、酶類等。具益精氣、強筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血壓、高膽固醇血癥、腦血管硬化等。

        2、虎杖

        藥用其根,性微溫,具活血通經,利濕功能,傳統(tǒng)用于治療風濕、痹痛、黃疸、閉經、痛經等。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明,虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分,從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等。有關實驗證明,虎杖有降低膽固醇和甘油三酯的作用。

        3、柴胡

        藥用部分為柴胡的根或全草,味苦,性微寒,入肝腎二經。主要含柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂苷。具疏氣、解郁、散火之功效。柴胡皂苷具有降血脂作用。

        4、大黃

        藥用其干燥根莖,性味苦寒,歸脾、胃、大腸、肝、心包五經。具瀉熱通便、破積行瘀、清濕熱功能。藥理研究證實,大黃能降血壓、降膽固醇。

        5、澤瀉

        藥用部分為干燥塊莖,味甘咸性寒,歸腎、膀胱經。主要成分為揮發(fā)油,內含糠醛,其乙醇提液含生物堿、植物甾醇、天門冬素,其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。

        高血脂的征兆

        高血脂是導致冠心病、高血壓及中風的危險因素,那么,怎樣才能知道我們是否出現(xiàn)高血脂并采取及時合理的治療呢?可以從下面5個方面加以判斷。

        1、常出現(xiàn)頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。早晨起床后感覺頭腦不清醒,早餐后可改善,午后極易犯困,但夜晚很清醒。

        2、瞼黃疣是中老年婦女血脂增高的信號,主要表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹,剛開始時為米粒大小,略高出皮膚,嚴重時布滿整個眼瞼。

        3、腿肚經常抽筋,并常感到刺痛,這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。

        4、短時間內在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑(斑塊較老年斑略大,顏色較深)。記憶力及反應力明顯減退。

        5、看東西一陣陣模糊,這是血液變粘稠,流速減慢,使視神經或視網(wǎng)膜暫時性缺血缺氧所致。


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