肝臟排毒喝什么
肝臟排毒喝什么
毒素是對(duì)于人體健康有害的物質(zhì),毒素沉積可以由于身體多種疾病。肝臟是人體最大的解毒器官,肝臟解毒功能好不好在很大程度上影響到體內(nèi)毒素的分解轉(zhuǎn)化和排出。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹肝臟排毒的方法,快來(lái)看看吧!
肝臟排毒湯推薦
冰糖綠豆湯
綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)的毒物,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可以通過(guò)利尿、清熱的辦法,來(lái)化解并排出毒素,可降低膽固醇,又有保肝和抗過(guò)敏作用。在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功效更佳。
材料:綠豆300克、冰糖適量。
做法:綠豆淘洗凈,入清水中浸泡30分鐘,撈出備用。煲鍋置火上,倒入適量清水,放入綠豆,大火煮沸后改中火,煮至綠豆開(kāi)花熟爛,撇去湯表面的綠豆皮。加入冰糖繼續(xù)用中火煮至冰糖溶化,拌勻即可飲用。
酸梅湯
酸梅不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。酸梅中富含花青素,可以幫助身體有效排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅湯,您身體的“清潔”程序就能大大加速,肝臟也就能將體內(nèi)那些可能引起肥胖的物質(zhì)迅速且徹底地排出體外。
材料:山楂25克,烏梅25克,甘草5克,桂花5克,冰糖少許。
做法:先把山楂和烏梅放在清水里泡開(kāi),大約半小時(shí)即可;然后,把泡好的山楂、烏梅加上甘草一起,放在紗布包里,把紗布包的口扎好;接著,鍋中放入清水1升,燒開(kāi)后放入調(diào)料包,并放入冰糖,慢火熬制30~40分鐘,在出鍋前,加入5克桂花,桂花味道煮進(jìn)湯中后就可以關(guān)火了;最后,用過(guò)濾網(wǎng)將酸梅湯汁灌入瓶子中,放入冰箱冷藏,隨喝隨倒。
萵筍菜花湯
常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力,預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生,長(zhǎng)期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。萵筍中的含碘量高,這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。
材料:萵筍、菜花、雞胸肉、水淀粉、鹽、味精、姜末。
做法:將萵筍切片,葉子切成小段,菜花掰成小朵,雞胸肉切成小薄片,用水淀粉、微量鹽和味精抓勻,坐鍋燒水,將姜末、肉片先放入開(kāi)水鍋中,半分鐘后放入備好的萵筍和菜花,再煮3分鐘,可根據(jù)喜好掌握蔬菜的軟硬程度。再加入適量鹽和雞精,即可出鍋食用。
百合無(wú)花果湯
無(wú)花果含有機(jī)酸和多種酶,可護(hù)肝解毒,清熱潤(rùn)腸、助消化,特別是對(duì)SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。無(wú)花果性味寒涼,可以清熱,對(duì)防治咽喉疾病十分有效。而這款百合無(wú)花果湯,除了清熱潤(rùn)燥,兼有美容養(yǎng)顏功能。
材料:無(wú)花果5個(gè),蘋(píng)果1個(gè),桃4個(gè),百合4匙。
做法:把蘋(píng)果、無(wú)花果和桃洗凈切塊,百合沖洗干凈。準(zhǔn)備好后,將它們一起放入湯鍋中,加上6大杯水,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火再煲30分鐘,便是大功告成。
菠菜豬血湯
據(jù)《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益于肝臟排毒。肝臟功能不好的朋友們,不妨嘗試一次,用菠菜豬血湯來(lái)養(yǎng)肝。菠菜豬血湯具有補(bǔ)血養(yǎng)心、疏肝理氣的功效。
材料:菠菜3棵,豬血100克,蔥10克,食鹽、香油適量。
做法:首先擇去菠菜的黃葉和根,沖洗干凈后切成段;把豬血洗干凈后切成片;再把蔥切成段備用。把鍋放到火上,倒入適量香油,油熱后炒蔥段,炒香蔥段以后放入適量開(kāi)水,用大火煮開(kāi)。再把豬血放入鍋中,再次煮沸后加入菠菜段、鹽,煮3分鐘即可食用。
海米白菜湯
肝臟是身體排毒的重要器官,而白菜是對(duì)讓能讓肝臟發(fā)揮排毒功能的主要食品。食用白菜排毒最好是采取喝白菜湯的方法。海米白菜湯還有排毒養(yǎng)顏、預(yù)防感冒的作用。
材料:白菜心250克,海米30克,高湯500克,火腿6克,水發(fā)冬菇2朵,精鹽3克,味精2克,雞油6克。
做法:將白菜心切成長(zhǎng)條,用沸水稍燙,撈出控凈水,海米用溫水浸泡片刻,火腿切成長(zhǎng)條,冬菇洗凈、擠干水后,一切兩半。湯鍋內(nèi)加高湯、火腿、冬菇、海米、白菜條、精鹽燒開(kāi),撇去浮沫,待白菜爛時(shí)加味精,淋上雞油即成。
肝臟排毒茶推薦
1、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用,經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以春季養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。
2、白菊花茶
春季多伴有肝火旺盛的表現(xiàn),白菊花茶具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效,對(duì)于外感風(fēng)熱或溫病初起及肝陽(yáng)上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養(yǎng)肝、平肝。
3、枸杞茶
枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤(rùn)肺等作用,對(duì)于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無(wú)力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的,并且經(jīng)常飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈肝硬化,因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶。
4、黃芩茶
黃芩6克,綠茶3克,將黃芩用200毫升水煮沸,然后用它來(lái)沖泡綠茶,5~10分鐘后即可飲用。具有清熱燥濕、瀉肺火、解毒、利尿、降壓、鎮(zhèn)靜等功效,主治熱病煩躁,對(duì)肺炎、腎炎等病癥有一定益處。
5、杞菊養(yǎng)肝烏龍茶
菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克,開(kāi)水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用。此茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)成分,經(jīng)常適量飲用具有促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、預(yù)防肝內(nèi)脂肪的囤積、滋補(bǔ)肝腎、疏風(fēng)明目等功效,亦是一道養(yǎng)肝護(hù)肝的理想飲品。
8種肝臟排毒的水果
1、葡萄
葡萄中含有天然的維生素、纖維素以及生物活性物質(zhì),對(duì)肝炎病毒攜帶者來(lái)說(shuō)具有很好的保肝作用,可以多吃。葡萄中所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。
2、檸檬
檸檬中可能含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分,可以遏制人體肝臟細(xì)胞中的脂肪蓄積。此外,檸檬還有助肝臟排毒,通過(guò)促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟,同時(shí)有助控制膽汁過(guò)量,減少體內(nèi)有害黏液生成,幫助溶解膽結(jié)石。檸檬口感較酸,可用來(lái)泡水喝。
3、蘋(píng)果
養(yǎng)肝的當(dāng)屬青蘋(píng)果,其具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效,青蘋(píng)果中所含的果膠能促進(jìn)胃腸道內(nèi)鉛、汞、錳及鈹?shù)呐欧?,可促進(jìn)肝臟解毒功能,因此對(duì)于有肝損的患者來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃青蘋(píng)果對(duì)健康、對(duì)肝臟都是有益的。
4、藍(lán)莓
藍(lán)莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等,具有強(qiáng)效抗氧化作用,能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
5、橘子
橘子中的維生素,特別是維生素E、維生素C等,對(duì)于肝細(xì)胞的維護(hù)、便秘情況的預(yù)防、肝硬化患者的免疫的增強(qiáng),尤其是解毒、健胃、強(qiáng)脾等作用,是十分明顯的。此外,桔子“解除”肝硬化,不要過(guò)多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的絲狀物。
6、枸杞
枸杞除了排毒之外,還應(yīng)該提升肝臟抵抗毒素的能力。用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來(lái),最好方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開(kāi)后改用小火,煎煮30分鐘即可。秋季空氣干燥,取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
7、紅棗
有研究顯示:連續(xù)吃紅棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。
8、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱(chēng),其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價(jià)值,不僅具有“和肝氣,養(yǎng)肝血”的功效,而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收,進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。
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