孕婦可以吃章魚(yú)嗎有哪些好處
孕婦可以吃章魚(yú)嗎有哪些好處
章魚(yú)是一種常見(jiàn)的海產(chǎn)品,可與豬肉、豬蹄或花生、大棗之類(lèi)配用,煮食、燉食或炒食都有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么孕婦可以吃章魚(yú)嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃章魚(yú)的知識(shí),希望對(duì)你有幫助。
孕婦可以吃章魚(yú)嗎
可以吃。章魚(yú)屬于平補(bǔ)的食物,補(bǔ)血益氣。
吃章魚(yú)的好處
1.調(diào)節(jié)血壓
章魚(yú)能夠調(diào)節(jié)血壓,適用于高血壓、低廊壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。
2.通乳補(bǔ)虛
章魚(yú)性平味甘,無(wú)毒,可以入藥,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用,是女性產(chǎn)后補(bǔ)虛、生乳、催乳的滋補(bǔ)佳品。
3.章魚(yú)有增強(qiáng)男子性功能的作用,因?yàn)檎卖~(yú)精氨酸含量較高,而精氨酸是精子形成的必要成分。
章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.章魚(yú)屬于高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚(yú),含有蛋白質(zhì)高達(dá)19g,并不遜色于平常的牛肉、豬肉和魚(yú)肉,更是牛奶蛋白質(zhì)含量的6倍,且含有人體全部的必需氨基酸,屬于真正的優(yōu)質(zhì)蛋白。同時(shí),章魚(yú)的脂肪含量極低,100克中只有0.4克脂肪,而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克,同為水產(chǎn)品的草魚(yú),每100克魚(yú)肉脂肪含量也有3.2克。因此,如果我們想攝取蛋白質(zhì)又不想脂肪攝入超標(biāo)的話(huà),章魚(yú)是不錯(cuò)的選擇。
2.含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。
3.章魚(yú)富含牛黃酸,章魚(yú)中的牛磺酸含量比一般的肉類(lèi)高很多,能抗疲勞、降血壓及軟化血管等,適用于高血壓、低廊壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。另外,牛磺酸是一種具有特殊保健作用的非蛋白氨基酸,有研究指出?;撬峥梢源龠M(jìn)嬰幼兒腦組織發(fā)育和提高視覺(jué)機(jī)能,對(duì)成年人來(lái)說(shuō)可以抗氧化、延緩衰老的。
章魚(yú)的副作用
雖然章魚(yú)營(yíng)養(yǎng)很豐富,但是章魚(yú)也屬于高膽固醇的食物。膽固醇的含量是瘦肉、牛奶的2-3倍,對(duì)于膽固醇高、膽結(jié)石的病人來(lái)說(shuō),每日進(jìn)食章魚(yú)最好不要超過(guò)100克。另外章魚(yú)中的嘌呤也比較高,如果患有高尿酸血癥、痛風(fēng)的病人,最好也避免大量進(jìn)食章魚(yú)。
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