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      鮮石斛有什么功效及食用方法

      時(shí)間: 維俏1110 分享

        俗話說的好,身體是革命的本錢。所以很多壕們會(huì)消費(fèi)很多補(bǔ)品,鮮石斛就是其中一種。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹鮮石斛的功效與作用及食用方法,希望能幫到你。

        鮮石斛的功效

        保健食品是現(xiàn)在很多人都比較認(rèn)可的補(bǔ)充自身營養(yǎng)的方式,鮮石斛這種益補(bǔ)藥材,想必很多人只是聽說過,對(duì)它并沒有一個(gè)大概的了解。那么鮮石斛的功效都有哪些呢?

        1、在民間,鮮鐵皮石斛花主要用于小兒發(fā)熱、目赤腫痛,虛火牙痛,特別是小伢兒發(fā)熱,從古到今是民間的特效藥。對(duì)各種原因引起的發(fā)熱,只要將新鮮石斛搗碎,和水吞服,也可以用開水煎煮服,即可起到退燒作用。

        2、漢朝時(shí),人們將茶鮮葉洗凈后,放入陶罐中加水煎煮,連湯帶葉服用。這種茶雖然味道苦澀,但勝在滋味濃郁,口感較之前更醇厚。長(zhǎng)此以往,人們自然養(yǎng)成煮煎品飲的習(xí)慣,這便是茶作為飲料的開端。

        3、鮮活鐵皮石斛勁所含營養(yǎng)成分全面無損失,且易于人體吸收,藥用、保健功效更佳。鮮活產(chǎn)品因未經(jīng)人為加工,不存在任何添加物,綠色原生態(tài)的養(yǎng)生保健方法不用擔(dān)心會(huì)產(chǎn)生毒副作用。

        鮮石斛的食用方法

        對(duì)于很多人來說,健康問題已經(jīng)迫在眉睫了,不僅僅是因?yàn)槠匠I顗毫^大,還源于現(xiàn)代人不注重養(yǎng)生。鮮石斛是一種比較好的益補(bǔ)藥材,那么鮮石斛怎么吃呢?

        1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細(xì)嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強(qiáng)陰益精、開胃健脾。)

        2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復(fù)煎煮,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開先煎,得真味”。(功效:補(bǔ)虛養(yǎng)陰,清熱。)

        3、泡茶——洗凈后切薄片,用開水沖泡后飲用,可重復(fù)沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對(duì)慢性咽喉炎療效顯著。)

        4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效:對(duì)勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。)

        5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個(gè)月后即可食用。(功效:補(bǔ)腎養(yǎng)陰、生精祛風(fēng)。)

        6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí),連渣食用。或用文火煎煮后取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。) ...

        鮮石斛怎么保存

        大家都有過頭疼腦熱的經(jīng)歷,人的身體健康一直都是頭等大事。對(duì)于很多人來說,中藥補(bǔ)品一直是治療方法當(dāng)中的首選。那么對(duì)于鮮石斛這種藥材,一定會(huì)有人疑問,鮮石斛怎么保存呢?

        鮮石斛的保管則比較復(fù)雜。如數(shù)量較少,可先將其根部放入水中浸濕,然后用花盆種植,注意不要栽得過深,否則日久易爛根。內(nèi)放粗沙或小鵝卵石,置于露天陰涼處。多量則放置于陰涼土地上,切忌堿水。發(fā)現(xiàn)根上的莖變黃時(shí)要將其剪去。同時(shí)尚須按照季節(jié)進(jìn)行不同的處理。

        1、春秋季。預(yù)先將石板或沙石地上潑些冷水,然后把石斛均勻地豎立其上。亦可豎立在竹筐內(nèi),每隔1天連筐浸入水中一次,使根部濕潤,5分鐘后取出。不可太潮濕,因?yàn)槿~少莖肥,水分蒸發(fā)量小,如浸過多的水容易爛死。但亦不能直接把生水灑在莖葉上,以免葉片脫落。應(yīng)置于空氣流通處。

        2、夏季。黃梅季節(jié)最難保管,極易使鮮石斛發(fā)黃、落葉、生霉點(diǎn)。若被梅雨琳,即在很短時(shí)間內(nèi)全部霉?fàn)€,流出濃彩汁,莖葉變成白色空洞,不能再供藥用。此時(shí)宜經(jīng)常整理,勿使倒臥,避免擠得太緊,置于空氣流.通處和陰涼處,切忌悶熱或日曬。

        3、冬季。平放于竹筐內(nèi),根部在中央,堆成圓形,使枝葉向外,如此不致引起葉黃枯落。其上覆蓋蒲包,置于室內(nèi)或較溫暖的地方。同時(shí)仍應(yīng)注意空氣流通,不可放在室外或寒冷處,否則水分結(jié)冰凍固,植物組織遭受破壞而死亡。 ...

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