紫蘇葉泡水喝的功效及禁忌有什么
紫蘇葉泡水喝的功效及禁忌有什么
紫蘇葉也是一種中藥材,它可以治療風寒感冒、嘔吐,可以用于泡水喝,那么,紫蘇葉泡水喝有什么功效與禁忌呢?下面由學習啦小編為大家介紹紫蘇葉泡水喝的功效及禁忌,希望能幫到你。
紫蘇葉泡水喝的功效
第一:治療風寒感冒
紫蘇葉并不大,但是顏色微微的發(fā)紫,形狀也看起來非常的常見,但是營養(yǎng)效果確是非常不錯的。專家研究發(fā)現(xiàn),紫蘇葉中含有大量的脂肪、蛋白質以及糖分、膳食纖維、維生素還有胡蘿卜以及微量元素。除此之外,紫蘇葉中還含有揮發(fā)油以及紫蘇醛等物質,令葉子散發(fā)出特異的香味。
如果身體患有風寒感冒,具體的身體癥狀表現(xiàn)為怕冷、咳嗽以及氣短還有腹脹,那么可以將紫蘇葉泡水服用。一般情況下,我們服用紫蘇葉都是選擇嫩葉,不僅可以直接生吃,同時也可以泡茶或者是做湯、煮粥。在選擇紫蘇葉的時候,最好選擇葉片比較平展,并且沒有被蟲子咬過以及大量梗部的嫩葉。如果是將紫蘇葉進行腌漬服用的,那么最好選擇老一點的葉子。
第二:抗菌作用
專家通過實驗發(fā)現(xiàn),將紫蘇葉試劑放入試管中,能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。所以說,紫蘇葉具有一定的抗菌作用,服用之后能夠提高身體的免疫力。
第三:治療低血壓
從紫蘇葉中提取的紫蘇油在動物中進行了實驗,發(fā)現(xiàn)動物在服用之后會導致血糖上身。紫蘇葉中主要的成分就是紫蘇醛,這種物質能夠有效的升高體內的血糖含量。所以說,如果你的體質是屬于低血壓體質,那么日??梢詫⒆咸K葉泡水喝,這對于身體好處多多。
第四:小兒退燒
專家研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)的嬰幼兒出現(xiàn)發(fā)燒癥狀的主要原因就是由于外部風邪感染所導致的。所以說,想要治療這些癥狀,對身體進行發(fā)汗是一個最好的退燒選擇。如果孩子出現(xiàn)了這種情況,專家最好能夠用曬干之后的紫蘇葉用開水沖泡之后給孩子進行洗澡,這對于退燒也有非常好的幫助。
這是因為紫蘇葉具有芳香化濁以及辛溫解表的作用,服用之后能夠令身體快速發(fā)汗,有效的治療感冒。
第五:治療皮膚疾病
由于紫蘇葉進入身體止嘔能夠有效的促進發(fā)汗,增強身體中以及皮膚中的氣血循環(huán),令身體中的毛細孔最大限度的打開,這樣汗水以及毒素就能夠完全排出體外,所以能夠治療皮膚病。建議,想要通過紫蘇葉來達到治療皮膚病的效果,那么最好能夠選擇藥浴。
第六:治療慢性氣管炎
將紫蘇葉還有少量的干燥生姜一起沖泡或者是煎煮,制作出來紫蘇藥液,然后每天早晚服用一次,十天為一個療程,大約三個療程之后就能夠很好的促進慢性氣管炎或者是緩解了。不過需要注意的是,每一個療程的間隔時間最好能夠控制在三天左右,服用這種藥液能夠對咳嗽、氣喘還有痰多具有一定的效果。除此之外,服用之后還能夠提高睡眠質量、增加食欲,同事還有利尿消腫的作用。
不過,服用紫蘇葉并不是完全沒有副作用,個別患者服用之后導致身體出現(xiàn)唾液減少以及口干舌燥的情況。不過并不需要特別的擔心,這種癥狀比較輕微,并且出現(xiàn)的時間比較短暫,并不需要特別的處理,它自己就可以慢慢的消失。
紫蘇葉泡水喝的禁忌
想要了解紫蘇葉泡水喝的禁忌以及副作用,那么首先還是要弄清楚紫蘇葉泡水喝的功效。事實上,如果身體出現(xiàn)了風寒感冒,身體發(fā)熱以及頭暈閉塞等情況,那么可以將紫蘇葉和生姜一起沖泡服用,能夠起到發(fā)散表寒的效果。除此之外,如果出現(xiàn)了脾胃不順暢的情況,那么可以將紫蘇葉還有藿香一起沖泡服用。
不過,雖然紫蘇葉泡水喝對于身體好處多多,但是并不是所有人都適合服用的。數(shù)據(jù)統(tǒng)計,一些人在服用紫蘇葉泡水喝之后身體出現(xiàn)了不舒服的情況,例如惡心想吐的癥狀。不過,這并不是什么嚴重的問題,過一段時間之后身體自然就會恢復健康。建議在不舒服的這段時間,最好能夠停止服用藥液。
紫蘇葉性溫如果是火氣比較旺盛導致身體作嘔的患者,最好不要服用,因為服用之后有可能會加重病情。
紫蘇葉泡水并不能夠長期服用,因為如果長期服用很容易導致體內的真氣泄漏,長期服用身體的體質會越來越弱。
如果你身體患有疾病,并且是屬于陰虛方面的疾病,主要的身體表現(xiàn)為發(fā)寒熱或者是頭痛,那么最好不要服用紫蘇葉,而是應該多吃一些具有收斂滋補作用的中藥材。
在飲食方面,紫蘇葉不能夠和鯉魚一起烹飪服用,因為這樣很容易導致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人,絕對不能夠服用紫蘇葉。
紫蘇葉的主要成分就是紫蘇酮這類型酮類化合物,這些物質在動物的身體會顯示出非常強的毒性作用,特別是對肺部的傷害最大。如果這類物質大量的服用之后,肺部很容易出現(xiàn)肺氣腫還有胸膜滲出,嚴重者還有可能出現(xiàn)死亡。
除此之外,紫蘇葉中還含有大量的草酸,如果身體經(jīng)常服用,草酸會大量的沉積在身體中。大量的沉積在身體中,很容易導致神經(jīng)系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)收到損傷,嚴重者還有可能損害內臟的造血能力。
紫蘇葉的做法
紫蘇葉除了是一種中藥材之外,也是一種味道不錯的食材。所以說,很多人都喜歡將紫蘇葉搭配上一些其它的中藥材烹飪成美食?,F(xiàn)在我們就來說說紫蘇葉的常見食用方法,具體的方法如下:
第一:紫蘇葉拌黃瓜
材料:紫蘇葉、黃瓜、食鹽、味精、香油、白糖以及白醋
做法:將紫蘇葉洗干凈,然后用食鹽腌漬一下,然后切碎備用;將黃瓜去皮之后洗干凈,然后切絲加入調味品一起腌漬;再把紫蘇葉撒在黃瓜絲上面,淋上香油之后攪拌,然后裝盤直接服用了。
第二:炸紫蘇葉
材料:紫蘇葉、煎炸粉、食用油、椒鹽
做法:將紫蘇葉洗干凈并且拭干水分;煎炸粉用清水調試好;然后將紫蘇葉和煎炸粉混合在一起;將食用油倒入鍋中,到一定的溫度的時候倒入紫蘇葉;紫蘇葉兩面炸至金黃色就可以取出來;最后撒上椒鹽就可以吃。
第三:紫蘇葉魚湯
材料:土豆、紫蘇葉、鯽魚
做法:將新鮮的鯽魚宰殺干凈,然后放入油鍋中稍微煎一下;土豆去皮之后切塊;將鯽魚還有土豆一起放入鍋中燉煮,等到湯汁變成奶白色就可以;最后將紫蘇葉撒上就可以起鍋服用了。
第四:紫蘇葉粥
材料:粳米、紫蘇葉、紅糖
做法:將粳米放入鍋中熬粥;紫蘇葉洗干凈之后切碎;粥成之后加入紫蘇葉;稍微煮一下加入紅糖攪拌均勻就可以服用了。
功效:紫蘇葉具有開宣肺氣的作用,對于脾胃也有很不錯的保健作用。粳米的主要作用也是保健脾胃,兩種食材混合在一起烹飪,對于咳嗽、胸悶氣短還有風寒感冒都有不錯的治療效果?,F(xiàn)在這種炎熱的天氣非常的適合服用紫蘇葉粥,不僅能夠保健脾胃,同時也有一定的解暑作用。
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