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      家庭一周營養(yǎng)食譜應(yīng)用方法

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        家庭一周營養(yǎng)食譜應(yīng)用方法

        星期一食譜

        主食:二米飯(大米、小米)。

        炒菜:肉沫燒豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋)。

        小菜:拌尖椒(尖椒、黃瓜、香菜)。湯:海米白菜湯(大白菜、海米)。

        星期二食譜

        主食:花卷(白面、麻醬)。

        炒菜:紅燒牛肉(牛肉、胡蘿卜、土豆),香干抄芹菜)。

        小菜:花生芹菜葉。湯:蝦皮番茄湯。

        星期三食譜

        主食:炸醬面(黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美蘿卜、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末)。

        小菜:清炸雞肝。湯:面湯。

        星期四食譜

        主食:紅豆飯。

        炒菜:雞肉抄三丁(雞肉、土豆、胡蘿卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。

        小菜:爆腌蘿卜。湯:紫菜蔥花雞蛋湯。

        星期五食譜

        主食:烙餅。

        抄菜:抄合菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發(fā)粉),炸素丸子(胡蘿卜、土豆、豆腐、香菜)。 小菜:大蔥蘸醬。湯:黃玉米面粥。

        星期六食譜

        主食:水餃(白面、豬肉、大白菜、韭菜)。

        小菜:肉皮凍(肉皮,青豆,胡蘿卜),鹽水鴨 ,松仁香菇,芥末菜花。

        星期日食譜

        主食: 發(fā)糕(黃玉米粉、白面、大豆粉、小棗、白糖)。

        炒菜:紅燒魚,炒茼蒿,蔥頭炒牛肉,蘑菇燒面筋。

        小菜:蒜泥海帶絲,拌三樣(花生米、芹菜、胡蘿卜)。湯:酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)

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