1歲4月寶寶長(zhǎng)高吃什么食譜推薦
今天我們就來為大家介紹1歲4月寶寶食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看 1歲4月寶寶長(zhǎng)高食譜都有哪些吧!
1歲4月寶寶食譜:【松子豆腐】
【食材】老豆腐240g、西紅柿200g、松子10g、油適量、鹽適量、小蔥適量、蒜適量
【做法】
1)備好食材:老豆腐,西紅柿,松子,蔥和蒜。
2)老豆腐切大片,西紅柿切小塊,蒜切片,蔥切小結(jié)。
3)鍋里倒多點(diǎn)油,油熱將豆腐放下去。
4)一面煎好,翻面煎另一面。
5)煎好的豆腐盛出,用原鍋原油先下蔥蒜,再下西紅柿。
6)當(dāng)西紅柿炒變色加鹽調(diào)味。
7)翻炒均勻,將煎好的豆腐放下去,加入少量的水。
8)然后蓋鍋,燜燒5分鐘入味。
9)揭蓋觀察西紅柿已經(jīng)成泥狀即可。
10)盛盤散上蔥花和松子,這道菜就完成了。
1歲4月寶寶食譜:【月亮星星蔬菜粥】
【食材】大米50g、菜心葉10g、雞蛋50g、鹽適量、海苔適量
【做法】
1)準(zhǔn)備好食材。
2)將大米加水浸泡半小時(shí)到1小時(shí)。
3)菜葉用淡鹽水浸泡片刻撈出用清水沖凈。
4)將菜葉剁碎。
5)將泡好的大米加5倍水和切好的菜葉一起中火熬制。
6)雞蛋只取蛋黃打散。
7)將蛋液在平底鍋內(nèi)攤成蛋餅切成星星和月亮的形狀。
8)海苔切成星星月亮的眼睛。
9)熬好的米粥盛到碗中。
10)最后放上星星月亮即可。
1歲4月寶寶食譜:【鵪鶉蛋小蘑菇】
【食材】櫻桃蘿卜200g、鵪鶉蛋12個(gè)、芹菜葉少許
【做法】
1)準(zhǔn)備好食材,把小蘿卜仔細(xì)清洗干凈。
2)將鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。
3)煮熟的鵪鶉蛋稍微晾涼去殼,用刀將兩頭切平。
4)把櫻桃蘿卜切成兩半。
5)把櫻桃蘿卜和鵪鶉蛋組合好放在鋪了芹菜葉的盤子里。
6)切掉的蛋白邊角料用模具或是吸管壓成圓形。
7)放在櫻桃蘿卜上裝飾即可。
1歲4月寶寶食譜:【涼拌金針菇】
【食材】金針菇300g、雞精適量、海苔片適量、黃瓜150g、鵪鶉蛋適量、胡蘿卜適量、小番茄適量、食鹽適量、白醋適量、香油適量
【做法】
1)準(zhǔn)備好原料。
2)金針菇去根洗凈焯熟備用。
3)黃瓜切絲。
4)將黃瓜絲和金針菇加入適量食鹽、白醋、香油、雞精拌勻。
5)倒入盤子做出雞窩的形狀。
6)鵪鶉蛋煮熟去皮,取幾個(gè)用模具從中間V形切開,兩個(gè)不切。
7)將切開的鵪鶉蛋上半部分蓋在沒切的鵪鶉蛋上就是雞媽媽雞爸爸,去掉一半蛋白的就是雞寶寶,注意不要切到蛋黃。
8)用胡蘿卜壓出嘴巴和雞冠。
9)用模具切口裝在鵪鶉蛋上。
10)用模具將海苔片壓出眼睛。
11)粘在雞媽媽雞爸爸和雞寶寶臉上即可。
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