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      紅豆沙粽怎么包好吃

      時間: 曉瓊996 分享

      紅豆沙粽怎么包好吃

        很多人都知道經(jīng)常吃糯米對我們的身體是有好處的,但是你知道嗎?糯米不僅營養(yǎng)豐富,還有一定的藥理價值。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的紅豆沙粽的做法,希望對大家有所幫助。

        紅豆沙粽的做法

        紅豆沙粽的材料準備

        紅豆沙粽的步驟

        1.煮粽葉,入冷水鍋,水面要漫過粽葉,煮開后再煮10-15分鐘左右。注:如是干粽葉要提前一晚泡上。

        2.鍋里倒油約15克,燒熱后關(guān)火,下糥米拌炒,并加15克糖調(diào)味,待涼備用。

        3.將紅豆沙分搓成小球備用。紅豆沙是自制的,少糖少油。

        4.將粽葉卷成漏斗形,先舀一勺子糥米,然后放入一粒紅豆沙。

        5.上面再舀幾勺子糥米蓋上,包裹成粽子。

        6.入電高壓鍋加水漫過粽子,加壓20分鐘,待到完全解壓就煮好了。

        糯米的功效

        1、美容益壽、舒筋活血

        糯米制成的酒,可用于滋補健身和治病??捎门疵?、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋補健身和治病。

        2、補腦益智

        還有一種“天麻糯米酒”,是用天麻、黨參等配糯米制成,有補腦益智、護發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。

        3、御寒

        糯米還有抵御嚴寒、為身體增加熱能的作用。糯米也可以治療氣虛所致的出汗多、氣短現(xiàn)象。

        4、治腹瀉

        對中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說,糯米有很好的補益作用。

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