紅豆粽怎么做

　　晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的紅豆粽的做法，一起來看一看吧。

　　紅豆粽的做法

　　紅豆粽的材料準(zhǔn)備

　　紅豆粽的步驟

　　1.準(zhǔn)備新鮮的粽葉和馬連草。

　　2.用清水清洗干凈。

　　3.馬連草要提前浸泡，因?yàn)槭歉傻?，把新鮮粽葉和泡好的馬連草一起放入鍋中，上面口一個(gè)盤子，以免粽葉飄起來，水開后煮10分鐘。

　　4.糯米、紅小豆提前浸泡一個(gè)晚上，小棗浸泡1個(gè)小時(shí)。

　　5.將泡好的糯米和紅豆控干水份，混合在一起。

　　6.放入白砂糖拌勻。

　　7.剪掉粽葉都兩端。

　　8.粽葉兩張交疊，卷成斗狀。

　　9.填入糯米和紅豆，用馬連草扎緊。

　　10.用同樣的方法包小棗粽子，先放入糯米墊底。

　　11.再放入一個(gè)小棗。

　　12.再放入一層糯米。

　　13.分別放入3個(gè)小棗。

　　14.再放一層糯米。

　　15.用馬連草扎緊。

　　16.依次全部做好。

　　17.放入電壓力鍋中，放入涼水。水沒過粽子即可。

　　18.電壓力鍋功能鍵調(diào)制到豆、蹄筋檔，等到時(shí)自己保溫再燜一個(gè)小時(shí)即可。

　　19.上桌了，黏黏糯糯了，非常好吃。

　　女人吃糯米的好處

　　1、滋補(bǔ)佳品

　　糯米有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。

　　2、補(bǔ)氣血

　　因?yàn)榕疵拙哂醒a(bǔ)血和補(bǔ)氣的功效，經(jīng)常食用還可以調(diào)理我們的腸胃功能。很多女性朋友經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)氣色不好的癥狀，這是身體氣血兩虛所導(dǎo)致的，我們不妨多吃點(diǎn)糯米煮的粥。

　　4、緩解尿頻癥狀

　　糯米的收澀作用明顯，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，糯米有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友，可以經(jīng)常食用糯米，既可防病又能強(qiáng)身。

　　5、抗癌

　　糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。

　　6、緩解多汗癥狀

　　很多人明明沒有喝很多的水，但還是會(huì)出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀，這可能是脾虛的癥狀。我們平時(shí)可以多吃點(diǎn)糯米，因?yàn)榕疵子惺諠淖饔?，?jiān)持每天吃點(diǎn)糯米，對(duì)尿頻和多汗都有很好的食療效果。

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