中藥入菜強(qiáng)身健體以及中藥材都有哪些呢?不急，下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的中藥入菜強(qiáng)身健體以及中藥材，就讓小編帶你一一講解吧!

　　中藥入菜強(qiáng)身健體以及中藥材

　　中藥入菜強(qiáng)身健

　　補(bǔ)血：飯中放點(diǎn)枸杞

　　功效：補(bǔ)血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。

　　宜：可加入湯品或菜肴，易腹瀉虛寒體質(zhì)，建議搭配溫性、熱性食物入菜;易便秘燥熱體質(zhì)，應(yīng)搭配寒、涼性食物，湯品或菜肴快做成后再加。

　　忌：勿單獨(dú)服用，以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。

　　溫陽：飯中放點(diǎn)核桃

　　功效：補(bǔ)腎助陽、潤腸。

　　宜：可加入湯品或菜肴，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合，湯品或菜肴做成后再放入核桃。

　　忌：易口爛的燥熱體質(zhì)者，勿單獨(dú)食用核桃。

　　補(bǔ)氣：飯中放點(diǎn)黃芪

　　功效：強(qiáng)心、提升陽氣，可預(yù)防感冒、增強(qiáng)免疫。

　　宜：較適合用于湯品，將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃芪冬瓜湯。

　　忌：便秘燥熱者不宜。

　　滋陰：飯中放點(diǎn)黃精

　　功效：可潤肺止咳、滋補(bǔ)脾胃，具有涼潤作用。

　　宜：較適合用于湯品，將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配溫性、熱性食物，如黃精雞湯。

　　忌：因性質(zhì)寒涼，較適合燥熱體質(zhì)者。

　　強(qiáng)身健體的中藥材

　　百合

　　百合性微寒，味甘，具有養(yǎng)陰潤肺止咳的功效。張仲景在《金匱要略》中，詳細(xì)講述了百合的藥用價(jià)值，指出可以起到清熱、解毒、潤肺等作用。對(duì)于入夏之后肺陰虛的燥熱咳嗽等癥很有幫助，同時(shí)兼具清心安神功效，有益于睡眠。

　　當(dāng)歸

　　當(dāng)歸性溫，味甘、辛，有濃郁的芳香。在中醫(yī)藥理上，它善補(bǔ)血活血，潤燥滑腸通便?！侗静輦湟分^其：“血虛能補(bǔ)，血枯能潤”，對(duì)氣血生化不足，或氣血運(yùn)行遲緩以及血虛腸燥便秘者可謂良藥。

　　現(xiàn)代藥理的研究表明，當(dāng)歸對(duì)于養(yǎng)護(hù)心臟非常有幫助，能夠增加冠狀動(dòng)脈血流量，減慢心率，降低耗氧量，改善心臟功能，防止動(dòng)脈粥樣硬化和心肌缺血、缺氧。夏屬心，服食當(dāng)歸應(yīng)該很適宜。

　　女性所熟知的鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗炎作用是當(dāng)歸的另外一大優(yōu)勢，它對(duì)子宮的作用具有雙向性，其水溶性非揮發(fā)物質(zhì)能使子宮收縮加強(qiáng)，其揮發(fā)性成分則能減緩子宮節(jié)律性收縮，使子宮弛緩。其中含有豐富的維生素，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏也很有幫助。

　　大棗

　　大棗性平，味甘，是補(bǔ)脾和胃，益氣生津，養(yǎng)血安神的藥物。對(duì)于胃虛食少、倦怠乏力、心緒煩亂癥狀很有幫助，常吃大棗可以增強(qiáng)人體免疫力，保護(hù)肝臟。大棗可以通過不同的制作方法做成可口的小吃和美食，是極有營養(yǎng)價(jià)值的餐桌常客。

　　茯苓

　　茯苓味甘，性平，中醫(yī)認(rèn)為可開胸腑、調(diào)臟氣、補(bǔ)氣血，能夠利水滲濕，健脾和胃、寧心安神，提高人體代謝率，增強(qiáng)免疫功能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，被譽(yù)為中藥“八珍”之一。茯苓餅、龜苓膏都是夏季備受歡迎的食品。

　　芡實(shí)

　　芡實(shí)的別名叫做雞頭米，煮爛之后像爆米花一樣膨脹開來，具有增補(bǔ)脾胃功能。古書說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品，對(duì)于營養(yǎng)吸收很有幫助。它含碳水化合物極為豐富，約為75.4%，而含脂肪只為0.2%，極容易被人體吸收。