立冬后養(yǎng)生要注意什么
立冬之后意味著冬季正式來臨,此時人新陳代謝也處于相對緩慢的水平,養(yǎng)生注意什么?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了立冬后養(yǎng)生注意事項,一起來看看吧。
立冬后養(yǎng)生注意事項
1、多吃溫性食物
俗話說:“藥補不如食補”。食補在立冬調(diào)養(yǎng)中尤為重要。立冬一到,就代表了初冬的到來,早晚溫差也比較大,此時人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以產(chǎn)生更多的能量,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。
要多吃蔬菜,適當(dāng)增加動物內(nèi)臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品的攝入量,還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品,這些食品不但味道鮮美,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣養(yǎng)血補虛,對身體虛弱的人尤為適宜。
2、適當(dāng)運動
進行戶外活動,可增加熱量、調(diào)節(jié)新陳代謝機能,增強大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)。而運動時應(yīng)注意保暖,預(yù)防感冒,一定不要穿過厚衣服,以微微汗出為宜,避免大汗淋漓,有選擇地做一些慢跑、散步、打太極拳、習(xí)劍等適宜冬季鍛煉的項目。
3、調(diào)攝情志
從“立冬”開始一直到“立春”都叫“冬三月”,是一年中最冷的時節(jié)。雖然一些南方地區(qū)還不冷,但還是要順應(yīng)自然的變化,入冬以后起居調(diào)養(yǎng)都應(yīng)該以“養(yǎng)藏”為主。情志方面,中醫(yī)講究入冬后,情志要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動,如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。
4、早睡早起
立冬后太陽升起較晚,落下偏早,因此要早睡晚起,保證充足睡眠。立冬后是感冒高發(fā)季節(jié),老年人常因此引發(fā)老慢支、肺心病、心衰等疾病,尤其是對于一些慢性呼吸道疾病的老人來說,可能是致命的。而早睡晚起可避免寒氣侵襲,預(yù)防感冒。
立冬要注意預(yù)防三種疾病
立冬一到,不少朋友立刻能夠感受到溫度驟降,這個時候,身體抵抗力薄弱的人,尤其老年朋友們要注意預(yù)防疾病。下面三種疾病在立冬節(jié)氣過后尤要注意。
1、中風(fēng)
中風(fēng)是老年人的常見病、多發(fā)病,在寒冷的冬季更易發(fā)生。老年人多有高血壓,一遇上寒冷天氣,身體就適應(yīng)不了,血壓便隨之增高,就有發(fā)生中風(fēng)的危險。因此,需要及早預(yù)防,切勿掉以輕心。預(yù)防要做好幾件事:一要防寒保暖,留意天氣的變化,注意添衣保暖勿受涼;二要適當(dāng)補充營養(yǎng),增強體質(zhì);三要做好高血壓、冠心病和糖尿病等的防治,已有此病者要遵醫(yī)囑服藥,不可擅自停藥。
2、心梗
心肌梗塞也是老年人冬季的高發(fā)病。當(dāng)人體受冷刺激后,由于血管收縮,導(dǎo)致心肌缺血缺氧,容易誘發(fā)心絞痛,若措施不力,會發(fā)生心肌梗塞死亡,這不是沒有先例的,不可不防。除了重視防寒保暖外,室內(nèi)溫度適宜控制在18℃左右,外出不宜過久,并注意防風(fēng)保暖,避免風(fēng)寒交襲。平時可遵醫(yī)服用降脂、溶栓、擴血管和防心肌缺氧的藥物,以免突發(fā)意外。
3、流感
老人冬季感冒,說起來不算什么大毛病,但若治療不及時,就容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。據(jù)報道,老年人肺部感染的死亡率高達36%。故在寒冬季節(jié),老年人要注意加強耐寒鍛煉,調(diào)理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,防止流感發(fā)生。
立冬后的養(yǎng)生食譜
1、十全文補湯
制作原料:黨參、黃芪、白術(shù)、茯苓、熟地、白芍各10克。當(dāng)歸、肉桂各5克,川芎、甘草各3克,大棗12枚,生姜20克,墨魚、肥母雞、老鴨、凈肚、肘子各250克,排骨500克,冬筍、蘑菇、花生、蔥各50克,調(diào)料適量。
制作方法:將諸藥裝紗布袋內(nèi),扎口,鴨、雞肉及豬肚洗凈,排骨剁開。姜、筍、菇洗凈,與以上諸料同放鍋中,加水,武火煮開后改用文火煨燉,加黃酒、花椒、鹽調(diào)味。待肉熟爛后撈出,切成絲條,再放入湯內(nèi),去藥袋,煮開后,調(diào)入味精,食肉飲湯。每次一小碗,早晚服用。全部服完后,隔五日再服。
適宜人群:適用于各種慢性虛損性疾病,如體虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、頭暈?zāi)垦U?。無病食用,能健身防病。
功效:此湯有補陰陽氣血、調(diào)五臟六腑的功效。
2、花生煲豬蹄
制作原料:豬蹄500克,花生米適量,鹽、南腐乳等調(diào)味品適量。
制作方法:先將豬蹄洗凈開邊,油鍋燒熱后將生姜爆香,放入豬蹄,加入南腐乳,炒勻,然后加適量水,加入花生,加入調(diào)味品,慢火煲兩小時左右,待豬蹄軟熟。
禁忌:腹瀉者少食。
適宜人群:適用于腎陰虛不足之腰膝酸軟,津液不足之皮膚干燥,氣血不足之產(chǎn)后少乳及癰疽、瘡毒者。
功效:此道菜肴有滋補陰液、補益氣血的功用。
3、歸參燉烏雞
制作原料:黨參30—50克,當(dāng)歸20克,烏雞1只,生姜、蔥、鹽、料酒等調(diào)味品適量。
制作方法:烏雞與當(dāng)歸、黨參及適量調(diào)味品同放入燉盅內(nèi),隔水燉l一2小時, 即可。
適宜人群:適用于肝‘腎不足之遺精、帶下、白濁,血虛之月經(jīng)不調(diào),脾肺氣虛之消瘦及氣陰兩傷者。
功效:黨參補益脾肺、補血生津。烏雞為傳統(tǒng)的滋補佳品,以其骨烏而得名。其味甘,歸心、肝、肺、脾、腎經(jīng)。烏雞的主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵、鎂及尼克酸、泛酸等。加入當(dāng)歸有補血活血的作用。故本燉品最適于冬季食用。尤其適合大病后、產(chǎn)后、手術(shù)后或素體虛弱之人。
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