女人如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
女人如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
骨關(guān)節(jié)僵直或者長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)都可導(dǎo)致骨質(zhì)增生，所以加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能夠預(yù)防骨質(zhì)增生。今天小編為大家推薦女人預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法。
女人預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法
1、增加鈣的攝入量。
不管是哪個(gè)年齡階段的人群都要注意鈣的攝入量，要通過(guò)多吃含鈣食物來(lái)補(bǔ)鈣。牛奶、骨頭湯、海產(chǎn)品和綠葉蔬菜中含有較為豐富、可供人體吸收的鈣離子，多吃這些食物有利于增加鈣的攝入。常喝牛奶也很好的補(bǔ)充鈣質(zhì)，經(jīng)常喝牛奶的人患骨質(zhì)疏松的概率比那些沒(méi)喝得人低得多。
2、保持充足的蛋白質(zhì)攝入量。
蛋白質(zhì)是人體組織細(xì)胞的基本單位，對(duì)骨基質(zhì)的維護(hù)有很大作用，人到中老年要保證滿(mǎn)足機(jī)體的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需要，攝入充足的食物蛋白。雞蛋、瘦肉、牛奶、豆類(lèi)和魚(yú)蝦都為高蛋白食物，應(yīng)當(dāng)合理搭配，保證供給。
3、不吸煙和少飲酒的良好習(xí)慣。
酒精和煙草中的有害物質(zhì)及其毒素可致成骨細(xì)胞中毒、破壞，使得骨量降低而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。所以預(yù)防骨質(zhì)疏松要戒酒戒煙，煙酒不僅會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，煙酒危害大，對(duì)人全身的五臟六腑都要影響。
4、多參加體育運(yùn)動(dòng)。
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)骨質(zhì)的強(qiáng)度和骨量。而且保持自己身體的靈活性，不要那么僵硬，能很大程度上防止骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
5、平時(shí)要多曬曬太陽(yáng)。
日光中紫外線(xiàn)照射皮膚后可以引起體內(nèi)一系列反應(yīng)，形成活性維生素D,從而促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。
女人骨質(zhì)疏松吃什么最好
沙鍋魚(yú)頭豆腐
原料：凈鰱魚(yú)頭150克、嫩豆腐250克、水發(fā)香菇25克，熟筍片75克，紹酒25克、姜末5克、醬油35克、嫩青蒜25克、白糖15克，豆瓣醬15克、味精3.5克、熟豬油250克、上湯250克。
做法：
①將鰱魚(yú)頭洗凈，去掉牙齒，在近頭部肉上深刻兩刀，鰓蓋肉上剞一刀，胡桃肉上切一刀。魚(yú)頭剖面上涂一層塌碎的豆瓣醬，正面抹上醬油。豆腐切成長(zhǎng)條塊，入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。
②砂鍋置旺火上燒熱，至八成熱時(shí)將魚(yú)頭正面下鍋煎黃，加入醬油和紹酒、白糖，推勻后將魚(yú)頭翻身，再加上湯和清水500克，放入豆腐、筍片、香菇、姜末，燒沸后倒入砂鍋中，移小火上炆15分鐘，再用中火燒2分鐘，撒去浮沫，加味精、青蒜，淋上熟豬油25克，將砂鍋置底盤(pán)上桌即成。
糖醋鯉魚(yú)
原料：鯉魚(yú)750克，白糖200克，醬油、料酒各10克，清湯300克，花生油1500克，蔥、姜各2克，醋120克，蒜茸、精鹽各3克，濕淀粉100克。
做法：
①鯉魚(yú)去鱗、內(nèi)臟、兩腮，魚(yú)身兩側(cè)每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起魚(yú)尾使刀口張開(kāi)，料酒、精鹽撒入刀口稍腌。清湯、醬油、料酒、醋、白糖、精鹽、濕淀粉對(duì)成芡汁。
③在刀口處撒上濕淀粉后放在七成熱的油中炸至外皮變硬，移微火浸炸3分鐘，再上旺火炸至金黃色，撈出擺盤(pán)，用手將魚(yú)捏松。將蔥、姜、蒜放入鍋中炸出香味后倒入對(duì)好的芡汁，起泡時(shí)用炸魚(yú)的沸油沖入汁內(nèi)，加以略炒迅速燒到魚(yú)上即可。
清炒蝦仁
原料：南薺450克，料酒15克，青豆50克，花生油500克，鹽5克，香油10克，番前醬25克，玉米粉100克，味精2克，蔥5克，胡椒粉2克，姜5克。
做法：
?、賹⒛纤j去皮，放在鍋內(nèi)煮熟，過(guò)涼水，一切兩瓣，用一個(gè)半圓形鐵片將南薺挖成蝦仁形，即成素蝦仁。
?、趯⑺匚r仁用玉米粉拌一下。當(dāng)油鍋燒至約七成熱時(shí)，把素蝦仁下油鍋過(guò)油，等素蝦仁浮起抽面即撈出。
③把鍋燒熱，倒入花生油，把蔥姜末煸一下，再倒入青豆、番茄醬、鹽、味精、料酒，加少量好湯，等鍋開(kāi)后，把炸好的素蝦仁倒入鍋內(nèi)翻炒幾下即可出鍋。
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