毛豆角怎么做好吃香辣
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要說(shuō)夏季最下酒的是什么菜，我首推香辣毛豆角，麻辣鮮香，細(xì)嚼豆角，汁液香辣，豆脆香入味，真乃美味!下面就和學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)學(xué)吧~
1.毛豆角反復(fù)搓洗干凈瀝水，剪掉豆角兩邊露出豆仁
2.熱鍋冷油爆香姜蒜和干辣椒
3.倒入毛豆角大火翻炒
4.加入老抽、料酒、鹽、糖、花椒面翻炒均勻
5.加水以蓋住毛豆為準(zhǔn)，大火悶煮，水收干時(shí)加入雞精即成
毛豆角怎么做好吃香辣
要說(shuō)夏季最下酒的是什么菜，我首推香辣毛豆角，麻辣鮮香，細(xì)嚼豆角，汁液香辣，豆脆香入味，真乃美味!下面就和學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)學(xué)吧~ 1.毛豆角反復(fù)搓洗干凈瀝水，剪掉豆角兩邊露出豆仁 2.熱鍋冷油爆香姜蒜和干辣椒 3.倒入毛豆角大火翻炒
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