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      怎樣涼拌腐竹好吃

      時(shí)間: 奕存880 分享
        腐竹是大豆磨漿燒煮后,是從鍋中挑皮、捋直,卷成桿狀,經(jīng)過烘干而制成的。是豆制品中的高檔食品,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費(fèi)者的喜愛。那么腐竹應(yīng)該怎么做好吃?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘臎霭韪竦闹谱?a href='http://lpo831.com/way/' target='_blank'>方法,一起來學(xué)習(xí)吧!

        涼拌腐竹步驟

        1.原料:腐竹 薄皮青椒 剁椒 香油 香醋 生抽 蔥

        2. 腐竹用清水浸泡

        3.泡軟

        4.切成段

        5.用水稍微焯一下

        6.薄皮青椒切成絲

        7.焯水后的腐竹撈出瀝干水份,與青椒混合裝入一個(gè)大碗里

        8.加入生抽,香醋,剁椒調(diào)味

        9.混合均勻撒上香蔥完成

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