椰汁西米露怎么做
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椰汁西米露怎么做
椰汁西米露,口感香甜,西米入口爽滑。是一道既簡單又美味清爽的夏日美食呢。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的椰汁西米露的做法,希望您喜歡。
椰汁西米露的做法1
食材
主料西米100克椰漿20克輔料白糖適量西瓜少許
步驟
1.煮鍋水開后放入適量西米,邊煮邊攪拌。
2.煮至西米剩下中心的小白點后關(guān)火蓋蓋燜。
3.西米泡至白點小消失后過涼開水。
4.椰漿里根據(jù)個人口味放入適量白糖,拌勻。
5.把西米放入碗中,倒入適量加糖的椰漿。
6.擺上西瓜,點綴后放入冰箱冷藏后食用。
小貼士
椰漿的香味非常濃郁,不需要加太多,也可以加適量牛奶。
椰汁西米露的做法2
食材
主料西米100克椰汁200克輔料水適量白糖適量
步驟
1.準(zhǔn)備好西米
2.放入碗內(nèi)
3.用開水浸泡20分鐘,讓西米吸收水分
4.放入水加入白糖,把西米煮制透明
5.西米裝入杯中
6.加入椰汁冷藏后即可飲用
小貼士
1、西米先用開水泡過后很好煮制
2、煮好的西米也可以加入牛奶蜂蜜果汁飲用