果汁什么時候喝最好
果汁無論是大人還是小孩都喜歡喝,那么果汁什么時候喝最好呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理果汁什么時候喝最好的資料,希望大家喜歡!
果汁什么時候喝最好
果汁應(yīng)該是早餐的時候喝,果汁中蘊含的營養(yǎng),能夠被人體所吸收。喝果汁的話最好是喝自己新鮮榨成的果汁,市場上賣果汁最好不要喝,那樣的果汁中含有一些添加劑和糖分,喝了對身體并沒有太大的好處。其實果汁中含有很高的熱量,如果女性想要減肥的話,最好不要喝太多果汁,就算是自己新鮮榨取的果汁,在榨汁的時候水果的一些營養(yǎng)成分也會流失,并沒有吃新鮮的水果效果好。應(yīng)該是早餐時喝。早上空腹還是喝白開水較好。
鮮榨果汁的營養(yǎng)價值
鮮榨果汁營養(yǎng)的確不錯。它進入人體消化系統(tǒng)后,會使血液呈堿性,把積存在細胞中的毒素,如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外,因此有解毒排毒、凈化機體的作用。此外,它還具有促進消化、增進食欲、美白肌膚、健美減肥的作用。對于病人、老年人和嬰幼兒來說,其胃腸功能較弱,胃腸蠕動緩慢,腸內(nèi)乳酸菌較少,食物殘留在胃腸中難以消化,通過喝果汁來補充膳食中營養(yǎng)成分的不足是非常適合的。成年人如果不能保證合理膳食,喝些果汁可以適當(dāng)補充一些營養(yǎng);還有那些不愛喝白開水的人,味道香甜的果汁能使他們的飲水量增加,特別在夏季保證了身體對水分的需要。其實,喝鮮榨果汁,人體所獲取的糖分、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分和食用新鮮的水果差不多。但最大的不足在于,水果在鮮榨的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維。以果膠為代表的水溶性纖維有預(yù)防和減少糖尿病、心血管病的保健功效,而不溶性纖維則更多地用于防止胃腸系統(tǒng)的病變,具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用。此外,膳食纖維還可影響血糖水平,減少糖尿病患者對藥物的依賴性,還有防止熱量過剩,控制肥胖、預(yù)防膽結(jié)石、降血脂的功效。解決果汁中膳食纖維少的最好方法就是,把榨汁后剩余的固體殘渣一同吃掉,這樣營養(yǎng)成分就不會有任何損失了。
果汁的分類
鮮榨果汁
鮮榨的果汁是果汁中營養(yǎng)價值最高的,既新鮮,又不會在榨取過程中丟失營養(yǎng)物質(zhì)。沒有添加物質(zhì),含糖量少,自己可以選擇適合孩子的水果,如橙子、檸檬、胡柚、獼猴桃和芒果等,它們含有豐富的維生素,可以增強免疫功能,適合各年齡組兒童。鮮榨的果汁在榨汁過程中容易受到污染,沒有防腐劑,也不易存放,應(yīng)隨榨隨飲。
單一果汁
最常見的果汁,其材料來源于一種水果。這些飲料大都保留水果的特有品質(zhì)與清香,尤其是可以選用不常見的水果,如番蓮等熱帶水果,黑加侖、蔓越莓、藍莓、樹莓、黑莓等紅色水果。因為果汁種類較多,其成分也各不相同,購買或飲用時應(yīng)記住閱讀商標(biāo)以了解果汁的組成成分,如水果的種類,水果含量,以及糖分等。
混合果汁
由兩種以上的水果汁混合而成。特點是既能提供多種營養(yǎng),又能彌補某些水果口感上的不足。例如,西柚汁雖極富營養(yǎng),它含有大量的糖、酸、乳、蛋白質(zhì)、各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養(yǎng)成分,但大多數(shù)人對它的酸和苦澀并不適應(yīng),如與其他適宜口感的果汁混合就好多了。
果蔬飲料
果蔬汁指用新鮮或冷藏的水果或菜加工制成的飲料。果蔬中含B族維生素、維生素E、維生素C、胡蘿卜素,以及鈣、鎂、鉀等無機鹽,這些成分對維護人體健康起著重要的促進作用,所以也越來越受到消費者追捧。
加奶果汁
國內(nèi)已經(jīng)上市的有橙、草莓、蘋果、藍莓等多種口味的加奶果汁。這類飲料的特點是在果汁中加入一些發(fā)酵乳、乳清、鮮乳或還原乳,有的還添加人體必需的維生素、膳食纖維、活性鈣等營養(yǎng)成分,使飲料口感更加滑潤,營養(yǎng)更為豐富 。
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