黃金芝麻地瓜薯條的做法
黃金芝麻地瓜薯條的做法
準備時間只要3分鐘的黃金芝麻地瓜薯條,金黃色的地瓜薯條撒滿了香氣四溢的白芝麻,烤得酥脆松軟的地瓜散發(fā)出自然微微甜味。以下是學習啦小編為您整理的黃金芝麻地瓜薯條的做法,希望您喜歡。
黃金芝麻地瓜薯條的做法
材料
白芝麻2茶匙(tsp)砂糖1茶匙(tsp)中型地瓜2條食用油(沙拉油或橄欖油)1大匙(tbsp)
做法
step11
將中型地瓜切成條狀,并撒上油輕輕攪拌,使每根薯條都均勻沾到油
step22
加入白芝麻仔細拌勻后,將芝麻薯條平鋪在烤盤上
step33
入烤箱前,撒上些微白糖,205度C 烤15-20分鐘至薯條呈金黃色即可。
美味薯條的做法1
材料主料:土豆2個
配料:白芝麻少許(熟的)、干淀粉適量
調(diào)料:食鹽2茶勺、辣椒粉少許、孜然粉少許做法1、原料土豆2個。
2、土豆洗凈,削去外皮。
3、切成手指粗細的土豆條。
4、鍋中加適量水,調(diào)入2茶勺的食鹽燒開,倒入土豆條煮2分鐘。
5、煮好的土豆條撈出,放入冷水中浸泡。
6、然后撈出充分控干水份。可散鋪在曬干菜用的那種竹筐中晾干水份。
7、土豆條放入容器中,撒上2大湯勺的干淀粉,翻抖均勻。
8、鍋中熱油,油7成熱時,下入土豆條。
9、炸至薯條干硬、表面金黃,撈出控油。
10、炸好以后的薯條放至容器內(nèi),加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。
美味薯條的做法2
材料
土豆300g,鹽適量,油適量
做法
1、洗凈土豆,削皮切條(橫截面大約1*1cm,炸過之后會縮水的。)
2、把薯條放入水中稍稍浸泡5分鐘,撈起瀝干水分
3、先燒開一鍋水,倒入薯條煮至五成熟(自己把握時間),撈起瀝干水份(放入冰箱急凍,想吃的時候取一點出來炸。)
4、鍋里放入足夠油,燒開,倒入薯條油炸至薯條身子變硬,撈起
5、稍晾一會兒,再滾油下鍋炸一分鐘,脆脆的薯條就炸好了
6、沾點番茄醬,完美搭配