喝果汁會(huì)不會(huì)發(fā)胖
現(xiàn)在越來(lái)越多人喜歡喝果汁了,也有人認(rèn)為喝果汁會(huì)發(fā)胖,是不是真的的呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理喝果汁不會(huì)發(fā)胖的資料,希望大家喜歡!
喝果汁不會(huì)發(fā)胖
發(fā)胖主要是高熱量的食物,含糖、淀粉、脂肪等碳水化合物高的食物是發(fā)胖的食物,水果、蔬菜的碳水化合物含量都很低,所以,多吃水果蔬菜是不會(huì)發(fā)胖的。當(dāng)然,有些水果含糖量也比較高,應(yīng)當(dāng)少吃。比如,荔枝、龍眼、榴蓮、葡萄等等,這很容易判斷的,越甜含糖量越高。蔬菜也有些含淀粉或糖高的,是發(fā)胖的食物,比如,芋頭、馬鈴薯、南瓜等等。
選果汁的注意事項(xiàng)
能量值一般來(lái)自食物的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(糖),飲料中一般都不含蛋白質(zhì)和脂肪,因此能量主要來(lái)自糖分,能量值越高,糖分的含量也越高。
事實(shí)上,不管是碳酸飲料、茶飲料還是果汁類飲料,從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)就是“水+糖”,差別不大。
過(guò)多飲用,都會(huì)給人體帶來(lái)一定的負(fù)擔(dān),如果一瓶茶飲料能量值達(dá)到184千卡,按照熱量值換算,喝一瓶相當(dāng)于吃一兩米飯,已經(jīng)差不多達(dá)到人體每日攝取能量的十分之一了。
營(yíng)養(yǎng)界有一個(gè)常用的換算概念,每百毫升百事可樂(lè)的含糖量為11克,喝一瓶600毫升的百事可樂(lè),等于攝入了66克糖,而沖泡咖啡用的方糖,每顆含糖5克,喝這樣一瓶可樂(lè),相當(dāng)于一次性吃了13顆方糖。
選擇什么飲料因人而異,但能量標(biāo)示是重要依據(jù),在每天飲食攝入量足夠的情況下,喝能量越高的飲料,攝入的糖分也越多,也更容易長(zhǎng)胖。
幾種DIY果汁的做法
1、菠蘿汁
準(zhǔn)備菠蘿適量,精鹽少許,水和糖適量。菠蘿汁含有多種芳香物和大量有機(jī)酸以及菠蘿蛋白酶,對(duì)消化有幫助。而鹽可以抑制菠蘿酶對(duì)口腔黏膜和嘴唇的刺激。
2、蘋果汁
準(zhǔn)備蘋果50克、砂糖少許。先將蘋果、砂糖及約90毫升冷開(kāi)水,放入打汁機(jī)就可以了。
3、西瓜菠蘿檸檬汁
準(zhǔn)備西瓜200克,菠蘿100克,檸檬半個(gè)。首先,將西瓜及菠蘿去皮。接著,用榨汁機(jī)將西瓜及菠蘿榨汁,倒進(jìn)杯中,并加上檸檬汁就可以了。此果汁含有豐富的維生素C和磷、鈣、鉀等和豐富的水分,甜中帶酸的滋味特別好。
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