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      鴛鴦奶茶的做法怎么做

      時(shí)間: 錦暉1117 分享

      鴛鴦奶茶的做法怎么做

        第一次喝到鴛鴦奶茶,是大學(xué)的教授帶我們到麗水街的一家港式飲茶店吃飯。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的鴛鴦奶茶的做法,希望您喜歡。

        鴛鴦奶茶的做法

        材料

        水400cc阿薩姆紅茶10g咖啡粉10g溫?zé)狨r奶300-400cc紅糖或黃冰糖適量煉奶適量

        做法

        step11

        將紅茶葉及咖啡粉分別放入棉布袋中,收口綁好備用

        step22

        將水放入鍋中煮開(kāi)后,加入放有紅茶葉及咖啡的棉布袋,煮2分鐘

        step33

        接著加入溫?zé)岬孽r奶,不需再次煮沸(大概80-85度見(jiàn)開(kāi)始浮現(xiàn)泡沫即可),接著加入紅糖調(diào)味即可飲用。

        step44

        沒(méi)有咖啡粉的朋友用即溶咖啡粉也可以。放入時(shí)間就等奶茶煮好要放糖的時(shí)候一起加入即可。

        夏日消暑去脂水果茶的做法

        材料

        玫瑰綠茶包2個(gè)百香果1顆蘋(píng)果0.5顆香吉士2顆檸檬汁20cc原色冰糖30克水300cc冰塊10塊

        做法

        step11

        .冰糖加水大火煮滾轉(zhuǎn)小火煮至糖融化,降溫至85度(可直接投一塊冰塊)放入茶包泡八分鐘。

        step22

        在水果壺中加入冰塊(防止熱茶破壞水果酵素),蘋(píng)果洗凈切小塊放入。

        step33

        香吉士擠汁約150cc倒入壺中,百香果也加入、再加檸檬汁

        step44

        將1.加入3.拌勻即完成。

        step55

        若不想吃冰,可以不加冰塊,茶水也不必降溫,喝起來(lái)剛好溫溫的。 蘋(píng)果若非有機(jī)請(qǐng)去皮。

        彩虹冰飲的做法

        材料

        主料:清紅茶120毫升,冰塊120克,糖水25毫升

        配料:彩色珍珠粉圓適量,鮮草莓1個(gè),楊桃片1片,珍珠吸管1支,干花1枝

        做法

        1、將冰塊、清紅茶、糖水依次放入不銹鋼調(diào)酒壺中,充分搖勻后倒入裝有彩色珍珠粉圓的杯中。

        2、插入珍珠吸管,用楊桃片、草莓、干花等裝飾杯口。

        小訣竅

        調(diào)酒壺中放入一定比例的冰塊。

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