第一次炒飯日記

　今天中午，我自己做了一回蛋炒飯。

　　以前，蛋炒飯都是爸爸媽媽給我燒的，我從沒(méi)燒過(guò)，因?yàn)榘职謰寢屌逻@怕那，還有……呵呵，我有點(diǎn)不好意思講—我懶得干。

　　今天中午，媽媽突然說(shuō)：“你都這么大了，也應(yīng)該自己燒一回蛋炒飯了!”“NO!”別以為我這次又懶得干……我還是不出丑吧——因?yàn)槲腋静粫?huì)，畢竟我還是第一次嘛!媽媽似乎看透了我的心思，說(shuō)：“誰(shuí)天生就會(huì)?誰(shuí)不是學(xué)起來(lái)的?來(lái)我教你。”接著，媽媽一邊說(shuō)一邊做著我就開(kāi)始炒了起來(lái)。

　　第一步：打蛋。我拿來(lái)兩個(gè)蛋，把蛋殼磕破，將蛋黃和蛋清一股腦兒倒進(jìn)碗里，再用媽媽教我的方法打了起來(lái)。

　　第二步：炒飯。我先把昨天剩下來(lái)的飯拿出來(lái)，放在一口碗里，接著打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī)，然后，我在鍋里放上油，再慢慢放上飯，用鏟子炒起來(lái)，直到冒煙了——不是燒焦了——就行了。

　　第三步：放醬油。我將醬油放在鏟上，然后鏟起飯來(lái)，直到醬油均勻了，就好了。

　　第四步：放蛋。我將蛋全倒下去，然后用鏟子鏟了起來(lái)。如果蛋槳凝固了，那一碗香噴噴的蛋炒飯就大功告成了!

　　我吃著自己炒的蛋炒飯，覺(jué)得特別好吃。