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      30平米廚房餐廳設(shè)計(jì)圖紙

      時(shí)間: 其芳39 分享

        對于開敞式餐廳,在客廳與餐廳間放置屏風(fēng)是實(shí)用與藝術(shù)兼具的做法,但須注意屏風(fēng)格調(diào)與整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的30平米廚房餐廳設(shè)計(jì)圖紙,希望大家喜歡。

        30平米廚房餐廳設(shè)計(jì)圖紙鑒賞

        30平米廚房餐廳設(shè)計(jì)圖紙1

        30平米廚房餐廳設(shè)計(jì)圖紙2

        餐廳設(shè)計(jì)三法

        現(xiàn)代家庭中,餐廳正日益成為重要的活動場所,能有一間設(shè)備完善、裝飾考究的餐廳,一定會使居室增色不少。通常餐廳的形式主要有三種:

        房間面積太小,餐廳犄角旮旯,這些都不是問題,空間不在于大小,關(guān)鍵是要充分利用。如何在有限的空間放一張餐桌,擺幾個(gè)舒適的靠椅?首先要在餐廳的結(jié)構(gòu)上掌握好整體格局。餐廳和其他房間不同,可以有幾種空間布置選擇 獨(dú)立式餐廳

        一般認(rèn)為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。

        通透式餐廳

        與客廳連在一起的餐廚空間最忌雜亂,為了不使餐廚空間破壞整個(gè)大空間的清新感,櫥柜、吊柜、隔板等收納工具的安排起到了關(guān)鍵性作用。除了在吧臺上擺放好看的餐布、常用的咖啡壺和作為裝飾的花瓶,通過利用柜子的收納

        功能,餐廚空間幾乎找不到任何凌亂的感覺。

        所謂“通透”,是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時(shí)上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實(shí)用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進(jìn)餐的氣氛。最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具,餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。 共用式餐廳

        很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式,在這種格局下,餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當(dāng),它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動線路,同時(shí)也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理,如用壁式家具做閉合式分隔,用屏風(fēng)、花槅做半開放式的分隔。但需要注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一,并且不妨礙通行。 現(xiàn)代高科技給人們帶來了更多的色彩選擇。餐廳的色彩設(shè)計(jì)其實(shí)非常重要,通常以接近土地的顏色,如棕、棕黃或杏色,以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合,如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會叫人倒胃口,應(yīng)該避免。如果你正在節(jié)食減肥,可把餐廳布置成使人產(chǎn)生涼爽感的藍(lán)色、綠色或灰色,你還會感受到食物的美味,但你胃口卻“變小”了。

        餐廳空間設(shè)計(jì)

        餐廳的店面外表設(shè)計(jì)

        餐廳設(shè)計(jì)的店面,外表設(shè)計(jì)要顯出餐廳這個(gè)“特殊商品”包裝的格調(diào),店面餐廳設(shè)計(jì)追求美觀與實(shí)用。在風(fēng)格上,盡量采用自然鮮明的色彩,減少過分的裝飾堆砌,要有和諧的氣氛,強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào),追求人情化的餐飲空間。

        餐廳門面的設(shè)計(jì)

        要顯出衛(wèi)生與清潔格調(diào),配合街景,食品展示柜內(nèi)要有餐飲產(chǎn)品的陳列,注意突出重點(diǎn),招牌文字簡明好記,圖案新穎醒目,標(biāo)志鮮明,與建筑的造型相協(xié)調(diào)。

        餐飲服務(wù)場所內(nèi)部空間

        座位等的安排與布局,餐飲設(shè)施應(yīng)有效地利用好空間,餐廳設(shè)計(jì)的空間具有的內(nèi)在的比例關(guān)系:一度空間的“點(diǎn)”,二度空間的“線”,三度空間的“面”,四度空間的“立體效應(yīng)”,由點(diǎn)、線、面,立體綜合而給人以美感。餐飲服務(wù)場所的人員流動線路安排客人,服務(wù)人員在餐廳中的行走流動路線就是人員的通道。首先應(yīng)考慮盡可能選取直線,避免迂回的曲線,使客人與工作人員能在第一時(shí)間內(nèi)到達(dá)想要到達(dá)的位置;其次主要通道的寬度要明顯大于次要通道;再次要考慮到服務(wù)人員手推車的通行寬度。

        餐飲服務(wù)場所的光線與色調(diào)

        哲東空間設(shè)計(jì)建議設(shè)計(jì)要利用不同的光源形式,營造不同的就餐氛圍。利用各種光線的強(qiáng)弱并配以色彩變化,可以炫耀各種菜肴的特色與美觀,給就餐者留有深刻的印象。

        餐廳不同的色調(diào)給人不同的感受:豪華餐廳設(shè)計(jì)宜用暖色或明亮的顏色;正餐廳使用如橙黃,水紅,青蓮等;快餐廳以明快為基調(diào),使用乳白色,黃色等暖色調(diào)。另外,餐廳中裝飾或裝飾物的合理運(yùn)用能增加餐廳的情趣。餐飲服務(wù)場所溫度調(diào)節(jié),給客人四季如春的感覺。餐飲服務(wù)場所的音響調(diào)節(jié)與控制應(yīng)注意幾個(gè)因素:音量的大小,主題的選擇,節(jié)奏的快慢。

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