葡萄面包的做法
平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。你了解要怎么做嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
葡萄面包的食材準(zhǔn)備
葡萄面包的具體做法步驟
1.將除了奶酥粒材料以外的材料混合。
2.揉成面團(tuán)狀。
3.揉好的面團(tuán)放到溫暖處醒發(fā)至兩倍大。
4.糖粉、黃油、奶粉混合攪拌成塊。
5.然后加入面粉攪拌成顆粒狀的奶酥。
6.醒好的面團(tuán)排氣,揉到擴(kuò)展階段。
7.分成等大的面團(tuán),靜置20分鐘。
8.取一份面團(tuán),分成三條長條。
9.按照編辮子的形狀編起來。
10.編好后醒發(fā)至兩倍大。
11.表面刷好蛋液。
12.撒上奶酥粒。
13.均勻的放上葡萄干。
14.烤箱預(yù)熱。
15.180度烘烤20分鐘左右即可。
葡萄干的作用和功效
中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。
葡萄干蘊(yùn)含有不少能降膽固醇的成分,假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇8%,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
葡萄干還能改善直腸的健康,因?yàn)樗欣w維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時(shí)間。
葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分,它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。而另一項(xiàng)為期18周的動(dòng)物研究中,還發(fā)現(xiàn)白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延,且可阻止白血病細(xì)胞的分裂。
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)血?dú)?、暖腎,治療貧血,血小板減少。葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù)。
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。
葡萄面包的做法
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