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      香蕉面包的做法圖解

      時間: 映芳735 分享

      香蕉面包的做法圖解

        荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,果真可以,開心起來!好吃的香蕉面包應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你香蕉面包的圖解做法。

        香蕉面包的主料輔料

      • 主料
      • 高筋粉

        300克
      • 牛奶

        125克
      • 雞蛋

        1個
      • 白糖

        20克
      • 酵母粉

        3克
      • 黃油

        20克
      • 香蕉

        適量

        香蕉面包的做法圖解

        1.準(zhǔn)備材料,并將雞蛋打散

        2.放入除黃油以外的東西,啟動面包機(jī)和面程序

        3.將面條和到拓展階段放入黃油繼續(xù)啟動和面程序

        4.當(dāng)面團(tuán)和到出手套膜的時候放在溫暖處發(fā)酵,當(dāng)發(fā)到兩倍大時取出,排氣,用搟面杖搟成餅狀,鋪上香蕉片,從一側(cè)卷起

        5.卷好的面包用剪刀剪成如圖形狀,進(jìn)行二次發(fā)酵

        6.當(dāng)面包發(fā)到兩倍大時取出,表面刷蛋液并撒上椰蓉和椰絲,烤箱上下火180度,烤15-20分鐘即可

        7.表面金黃時取出

        香蕉的功效與作用

        香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經(jīng);具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;主治溫?zé)岵 ⒖跓┛?、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥。

        1、治療高血壓

        香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血壓的孕婦可以適當(dāng)多食香蕉。

        2、降低膽固醇血清

        膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。

        3、防治胃潰瘍

        胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護(hù)胃。

        和香蕉相克的食材搭配

        1、芋頭:兩者容易導(dǎo)致胃部不適、腹部脹滿疼痛。

        2、菠蘿:增加血鉀濃度;菠蘿葉富含鉀元素,兩者同吃,會增加人體血鉀濃度,破壞鉀鈉平衡。

        3、西瓜:引起腹瀉;香蕉性寒,西瓜也是寒性食物,兩者同吃,寒上加寒,容易引起腹瀉。


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