桂圓紅棗湯的不同做法
桂圓紅棗湯是以干紅棗、桂圓肉等食材制成的一道美食。紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞。你喜歡自己動手做桂圓紅棗湯?你知道如何做出可口好吃的桂圓紅棗湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理桂圓紅棗湯的不同做法,僅供參考。
桂圓紅棗湯的不同做法1
材料
主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳干40g,冰糖10顆,清水
器材:低功率的小電燉鍋,1.5L的,學(xué)生宿舍可以用。不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。
做法
1、用溫水將銀耳泡開,去掉根部,掰成小片,洗凈。
2、買的是超市那種即食阿膠棗,不需另外處理,要是有核的,先去核,一個棗切成兩瓣最好。
3、用的是新鮮的桂圓(桂圓干也可以),去殼去核。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的準(zhǔn)備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內(nèi),加清水漫過一點,高檔火燉2個小時,會聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火,同時將冰糖放進去,再燉0.5小時即可。
桂圓紅棗湯的不同做法2
材料
豬心半個,姜,桂圓干,紅棗,料酒
做法
1.鍋里放水燒開,放姜片,放料酒,豬心切薄片放進鍋去焯水,洗干凈
2.把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進燉盅,放水,隔水燉2個半小時,吃前放鹽調(diào)味。此湯融化了紅棗和桂圓的味道,清甜可口,我沒放油,喝著也覺得合適,如果你喜歡放油也可放一點,看個人愛好。
桂圓紅棗湯的不同做法3
材料
主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳干40g,冰糖10顆,清水
器材:低功率的小電燉鍋,1.5L的,學(xué)生宿舍可以用。不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。
做法
1、用溫水將銀耳泡開,去掉根部,掰成小片,洗凈。
2、買的是超市那種即食阿膠棗,不需另外處理,要是有核的,先去核,一個棗切成兩瓣最好。
3、用的是新鮮的桂圓(桂圓干也可以),去殼去核。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的準(zhǔn)備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內(nèi),加清水漫過一點,高檔火燉2個小時,會聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火,同時將冰糖放進去,再燉0.5小時即可。
桂圓紅棗湯的不同做法4
材料
豬心半個,姜,桂圓干,紅棗,料酒
做法
1.鍋里放水燒開,放姜片,放料酒,豬心切薄片放進鍋去焯水,洗干凈
2.把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進燉盅,放水,隔水燉2個半小時,吃前放鹽調(diào)味。此湯融化了紅棗和桂圓的味道,清甜可口,我沒放油,喝著也覺得合適,如果你喜歡放油也可放一點,看個人愛好。
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