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      煮面條的不同做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

        胃經(jīng)過(guò)一夜的消耗后尤其脆弱,早餐理所當(dāng)然擔(dān)起第一關(guān)的“守門(mén)衛(wèi)士”。營(yíng)養(yǎng)師建議,小米粥就饅頭或面條吃最好,多吃最養(yǎng)胃。你了解煮面條的不同做法嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享煮面條的不同做法。

        煮面條的做法1

        材料

        豬肉末200克,熏干1塊,掛面400克,青菜葉6片,姜10克,香醋45毫升,醬油15毫升,料酒30毫升,白糖10克,鹽5克,紅油15毫升,花椒粉10克,香蔥少許,芝麻少許

        做法

        1.豬肉末中加入料酒15ml,鹽2克一起拌勻腌制半小時(shí)。熏干切成半厘米見(jiàn)方的小塊備用;

        2.油鍋加入底油燒熱,放入姜末炒出香味,然后放入豬肉末炒到顏色變白;

        3.放入熏干塊慢慢炒出香味,然后放入料酒、醬油炒到熏干和豬肉變成紅色;

        4.放入高湯或者清水,水量沒(méi)過(guò)材料1/2即可,然后加入鹽、白糖煮到湯汁上色,味道變濃即可;

        5.另起一個(gè)湯鍋,將水燒開(kāi)后放入面條,將面條煮到約八成熟后撈出。面條盛在碗中,加入之前煮好的料,燙好的青菜,根據(jù)口味加入香醋、花椒粉、紅油、芝麻、香蔥拌勻即可。

        煮面條的做法2

        材料

        主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)150克,

        輔料:小白菜20克,

        調(diào)料:大蔥10克,鹽2克

        做法

        1. 小白菜凈,切段放在碗中備用;

        2. 面條放入開(kāi)水中煮熟;

        3. 小白菜放入煮面水中燙熟;

        4. 鍋內(nèi)倒入鮮湯,加熱煮開(kāi),盛入一個(gè)深一點(diǎn)的碗中;

        5. 放鹽調(diào)味,盛入面條、小白菜,撒上蔥末即可。

        煮面條的做法3

        材料

        面條,油菜,香菜,冬菜,榨菜,油,鹽,辣椒面,花椒面,姜粉,蒜,花生米,芝麻,醬油,醋,蔥,麻油,花椒粉

        做法

        1、豬排骨倒入水里,放入蔥姜小火慢慢煮;

        2、煮1小時(shí)左右即可,然后碗里放入辣椒面,再撒些芝麻在碗里,然后倒入燒熱的油;

        3、攪拌均勻,這樣油辣子就做好了,然后將花生米放入鍋里翻炒出香味;

        4、再碾碎,放入蔥蒜末,放入姜粉和花椒粉,放入冬菜和榨菜;

        5、放入花生米碎末,倒入醬油、醋和油潑子,倒入麻油;

        6、水倒入鍋里燒開(kāi)之后放入面條煮熟,放入油菜;

        7、倒入排骨湯,拌勻后撈出煮好的面條,撒些香菜就可以了。

        煮面條的做法4

        材料

        肉末200克,豆角200克,面條500克,蔥5克,姜5克,料酒5ml,白糖5克,生抽10ml,老抽5ml

        做法

        1.豆角洗凈后

        2.再將豆角去掉筋膜和兩頭

        3.切成一厘米左右的小段

        4.加2克鹽使勁揉至變色,這是為了讓豆角炒出來(lái)顏色更好看

        5.鍋中放油,倒入蔥姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末適合三肥七瘦,炒出來(lái)的香

        6.再倒入豆角段

        7.加入白糖,生抽和老抽,和適量的水煮開(kāi)

        8.再小煮一下就可以了。當(dāng)然別忘記多留一些湯汁。面條煮好后,再倒入肉末豆角拌勻即可

       

      煮面條的不同做法

      胃經(jīng)過(guò)一夜的消耗后尤其脆弱,早餐理所當(dāng)然擔(dān)起第一關(guān)的守門(mén)衛(wèi)士。營(yíng)養(yǎng)師建議,小米粥就饅頭或面條吃最好,多吃最養(yǎng)胃。你了解煮面條的不同做法嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享煮面條的不同做法。 煮面條的做法1 材料 豬肉末200克,熏干1
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