蒜泥黃瓜拌雞蛋怎么制作好吃
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蒜泥黃瓜拌雞蛋怎么制作好吃
據(jù)《本草求真》記載，黃瓜“氣味甘寒，服后可清熱利水”。你了解蒜泥黃瓜拌雞蛋要怎么做嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你蒜泥黃瓜拌雞蛋的做法。
蒜泥黃瓜拌雞蛋的材料準(zhǔn)備
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蒜泥黃瓜拌雞蛋的制作過程
1.黃瓜拍碎
2.切塊
3.雞蛋煮熟，去皮，切塊
4.蒜瓣搗成泥
5.放鹽、醋、醬油、雞精、麻汁調(diào)勻
6.澆在黃瓜上
7.拌勻
8.先擺上雞蛋，再倒上蒜泥拌好的黃瓜即可
黃瓜生食食譜
1、黃瓜果汁
材料：黃瓜2根，胡蘿卜1根，檸檬1個(gè)。
做法：
A、將黃瓜、胡蘿卜洗凈，切成小塊，檸檬剝?nèi)テつず笄谐尚K。
B、把黃瓜塊、胡蘿卜塊、檸檬塊放入榨汁機(jī)內(nèi)榨取原汁，混合即可飲用。
特點(diǎn)：清甜帶酸，自然味濃。
2、涼拌黃瓜;
材料：
A、黃瓜250克，豆腐干25克，冬筍25克，胡蘿卜25克，
B、鹽、蜂蜜、熟芝麻粉、檸檬一個(gè)(榨汁)。
做法：
A、將黃瓜洗凈切快，放入盤中。
B、將豆腐干、冬筍、胡蘿卜切成快，放黃瓜盤中，撒上芝麻粉，加入精鹽、蜂蜜、檸檬汁，拌勻即可食用。
特點(diǎn)：色綠味美，營養(yǎng)豐富。
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