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      醬炒西蘭花怎么做才好吃

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      醬炒西蘭花怎么做才好吃

        西蘭花所含的水量高至90%以上,并且熱量還比較低,既可以填飽肚子又不會發(fā)胖,是希望減肥的人群佳品之一。你了解醬炒西蘭花要怎么做才好吃嗎?接下來,學習啦小編跟你分享醬炒西蘭花的做法。

        制作醬炒西蘭花的準備材料

      • 主料
      • 西蘭花

        300g
      • 輔料
      • 蒜米

        2粒
      • 老干媽辣椒醬

        2茶匙
      • 1茶匙
      • 味精

        1/4茶匙
      • 醬油

        1茶匙

        醬炒西蘭花制作過程的步驟

        1.西蘭花一個。

        2.蒜米切好備用。

        3.西蘭花洗凈切開備用。

        4.鍋內燒一點水,放少許鹽和油,水開后放入西蘭花焯燙。

        5.水再開了就可以了。

        6.把西蘭花撈出瀝干水分備用。

        7.鍋內熱油爆香蒜米。

        8.倒入西蘭花翻炒。

        9.加入兩勺老干媽辣醬。

        10.加適量鹽和味精。

        11.加少許醬油。

        12.翻炒均勻即可出鍋。

        西蘭花的營養(yǎng)功效

        1.西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高肌體免疫力。

        2.西蘭花能有效對抗乳癌和大腸癌。健康的人經常食用西蘭花也能起到預防癌癥的作用。為此,西蘭花被譽為“防癌新秀”。

        3.西蘭花對高血壓、心臟病有調節(jié)和預防的功用。

        4.富含高纖維的西蘭花能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。


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