番茄中含有番茄紅素，番茄紅素能阻止前列腺的癌變進(jìn)程，并有效地減少胰腺癌、直腸癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。你想了解好吃美味的番茄面條要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下美味的番茄面條要如何做?

　　美味的番茄面條的做法1

　　材料

　　西紅柿，雞蛋，面條，蔥，色拉油，鹽，雞精，高湯，番茄醬

　　做法

　　1.西紅柿洗凈，切丁。

　　2.雞蛋打入碗中，攪勻。

　　3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。

　　4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。

　　5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。

　　6.關(guān)火，加雞精調(diào)味，盛入碗中，撒上蔥花即可。

　　美味的番茄面條的做法2

　　材料

　　1.面400克，雞蛋3個(gè)，西紅柿2個(gè)

　　2.鹽，味精，花生油

　　做法

　　1.熱鍋后加適量油加熱至6成，將打發(fā)好的雞蛋盛倒入翻炒，炒好盛在碗里。

　　2.將西紅柿切小塊，放入鍋中，炒出汁(小寶愛(ài)吃自制的香茹肉丸，我有加了些一起炒下)，加入2L開(kāi)水。

　　3.水沸騰后，放入炒好的雞蛋，加入面條，煮2分鐘，加適量鹽，味精。

　　4.喜歡吃筋道一點(diǎn)的，可在加開(kāi)水后，先加鹽。

　　美味的番茄面條的做法3

　　材料

　　雞蛋半個(gè)，兒童營(yíng)養(yǎng)面條適量，番茄，油、鹽適量

　　做法

　　1、 將番茄洗凈切塊，雞蛋打散;

　　2、 鍋中淋少許油，稍熱，放番茄煸炒片刻，加入清水;

　　3、 水沸后放入面條，快熟時(shí)淋上打散的雞蛋液、少許鹽。

　　美味的番茄面條的做法4

　　材料

　　拉面150公克，茄汁湯頭500㏄，肉片80公克，蕃茄1/4個(gè)，蛋1個(gè)，A.鹽1/2茶匙，B.鹽1/4茶匙，糖1/4茶匙，太白粉1茶匙，茄汁湯頭50㏄

　　做法

　　1.將面燙熟放入碗內(nèi);蛋打散成蛋液備用。

　　2.將450㏄的茄汁湯頭加入調(diào)味料A調(diào)味后倒入面碗中。

　　3.另取50㏄茄汁湯頭放入炒鍋中，加入肉片、蕃茄及調(diào)味料B勾芡，再將蛋液徐徐倒入，待約3秒后攪勻，淋在面上即可。

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