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      蒜香豆角炒雞絲怎么做好吃的做法

      時間: 燕華761 分享

        很多人都做菜都喜歡做蒜香豆角炒雞絲,因為它簡單易做,且味道還很贊。下面我們一起來看看蒜香豆角炒雞絲的具體做法。

        制作蒜香豆角炒雞絲需要準備的食材

      • 主料
      • 雞脯肉

        300g
      • 豆角

        350g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 老抽

        適量
      • 洋蔥

        適量
      • 蒜瓣

        適量
      • 生抽

        適量
      • 香油

        適量

        蒜香豆角炒雞絲的做法步驟

        1.豆角洗凈掰成寸斷,雞脯肉切絲,洋蔥大蒜切片

        2.熱油鍋爆香洋蔥蒜瓣

        3.放入雞絲翻炒均勻

        4.放一點老抽上色

        5.放適量鹽調味

        6.加入適量清開水

        7.水滾開后放入豆角

        8.放適量生抽翻炒均勻

        9.看到水分快收干時放入蒜瓣

        10.淋上香油翻炒均勻即可。

        蒜香豆角炒雞絲烹飪小貼士

        1 雞肉色白,用老抽上色,誘發(fā)食欲。

        2 豆角選新鮮的較好,做出來顏色碧綠生脆可口。

        3 等水分快收干時放入蒜瓣。

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