南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素等，營養(yǎng)價值比較高。你喜歡自己動手做南瓜飯?你知道如何做出可口好吃的南瓜飯嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的南瓜飯要如何做?

　　南瓜飯好吃做法一

　　南瓜飯材料

　　南瓜(能起沙的那種)，硬一些的米飯，鹽，味精，青豆，牛奶

　　南瓜飯做法

　　1.鍋入多一些油，先炒南瓜，炒到熟爛后盛起。

　　2.入油，炒米飯，使飯粒炒開基本裹上油。

　　3.放入南瓜，和米飯均勻混合，加鹽，味精，少量青豆。

　　4.翻炒一會后加入適量牛奶繼續(xù)炒勻即刻關(guān)火裝盤。

　　小訣竅

　　牛奶的量要控制在不讓炒飯變泡飯，飯有一點濕軟就可以了。

　　南瓜飯好吃做法二

　　南瓜飯材料

　　南瓜，油，肉丁，蝦米，香菇，米飯，鹽，雞精

　　南瓜飯做法

　　1.將所有才料都切成小丁;

　　2.燒鍋下油，將肉丁爆出油乘出，再把蝦米和香菇(基松茸)爆香乘出備用;

　　3.鍋里留油把蒜容爆香后下南瓜丁翻炒幾下后加水一碗蓋上蓋子把南瓜燜爛;

　　4.把所的料包括米飯一起下鍋拌勻調(diào)入鹽雞精即成;

　　小訣竅

　　南瓜果肉含有胡蘿卜素。多種維生素(A、B、C、D等)糖類、精氨酸、瓜氨酸，天門冬酰胺、葫蘆巴堿、甘露醇、葉黃素、可溶性纖維，以及鐵、鋅、鈣、磷、鎂、鈷、硅等多種營養(yǎng)元素。 南瓜對女性有補血、治療月經(jīng)不順的功效,不過南瓜有飽胃的副作用,胃不好的人應(yīng)適可而止,不可多食。

　　南瓜飯好吃做法三

　　南瓜飯材料

　　南瓜丁1杯，水1杯，白米飯1又1/2碗，鹽1/2小匙，糖1小匙，奶油球3個

　　南瓜飯做法

　　1.)用水將南瓜丁煮熟，約需5∼6分鐘。

　　2.)用濾網(wǎng)濾掉南瓜水，留下南瓜丁備用。

　　3.)取1又1/2碗的熱白飯，將煮熟的南瓜丁及調(diào)味料加入，攪拌均勻后即可食用。

　　南瓜飯好吃做法四

　　南瓜飯材料

　　姜絲，南瓜，三層肉，干貝，醬油，鹽，米

　　南瓜飯做法

　　1.姜絲備油，南瓜塊，三層肉，干貝，加下去炒。

　　2.加醬油，鹽，米翻炒均勻，放入高壓鍋，加足水后，開火煮熟。