意大利面有哪些好吃的做法推薦
意大利面的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營(yíng)養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異，意大利面易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理意大利面好吃的做法有哪些?
意大利面好吃的做法1
材料
西紅柿3個(gè) 洋蔥半個(gè) 黃油10克 羅勒(可以不放) 黑胡椒 鹽 糖 雞精意大利面 香菇 火腿 青椒(我家就這些余糧了)
做法
1)在鍋中用文火融化黃油后，開(kāi)大火，放入洋蔥碎，炒出香味后，倒入西紅柿丁翻炒。
2)出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精，不停攪拌，大火將湯收干成醬。
3)鍋中倒入清水加熱，待水開(kāi)后放入少許鹽，再按意大利面包裝袋上的提示時(shí)間煮熟，過(guò)一下冷水，控干水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。
4)起鍋，倒入少許油，待油7分熱的時(shí)候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。
意大利面好吃的做法2
材料
意大利面
cook100羅勒碎
做法
鍋里燒開(kāi)水，放入意大利面，面條煮熟后，過(guò)涼水瀝干水分意大利面的做法 步驟1
鍋中坐油，放入意大利面和意大利面醬，加入cook100羅勒碎，大火翻炒加入適量食鹽出鍋意大利面的做法 步驟2
把煎好的愛(ài)心蛋放在意面上，搞定
意大利面好吃的做法3
材料
初榨橄欖油(極品哦)，進(jìn)口食品店買來(lái)的意大利面，西紅柿或番茄兩個(gè)，洋蔥，紅辣椒，牛肉或火腿一些(選自己喜歡的)，蔥和蒜，調(diào)味料
做法
1、先煮面，自己嘗熟了就可以，有的朋友說(shuō)7-10分鐘，這個(gè)不一定，我煮10分鐘還是很硬......
2、面煮好后撈出來(lái)過(guò)下涼水，然后開(kāi)始備醬。
3、倒入橄欖油，注意不要把鍋燒的過(guò)熱，這樣會(huì)破壞橄欖油的營(yíng)養(yǎng)成分的，加入切碎的蔥蒜，把肉丁放進(jìn)去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋蔥和辣椒。
4、最關(guān)鍵的時(shí)刻到了~~~~要放入西紅柿或是番茄，用鏟子把它戳碎，蓋上鍋蓋小火燜一下，然后加上鹽和一點(diǎn)雞精~~~~OK了。醬汁出鍋，澆到面條上就可以
意大利面好吃的做法4
材料
意大利面醬一瓶 意大利面250克 牛肉餡200克 料酒1湯匙(15ml) 西紅柿1個(gè) 洋蔥半個(gè) 大蒜2瓣 青椒1個(gè) 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少許(沒(méi)有也可不放) 生抽1茶匙(5ml) 煮面時(shí)用：鹽1茶匙(5克) 橄欖油1湯匙(15ml)
做法
1)鍋中倒入水，水開(kāi)后放入鹽和半湯匙橄欖油，放入意大利面，按照面條包裝袋上的時(shí)間煮好后，撈出過(guò)一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半湯匙橄欖油，攪拌一下，以防面條粘連在一起。
2)牛肉餡中調(diào)入料酒，腌制5分鐘。將西紅柿和洋蔥切粒，大蒜壓成泥。青椒去蒂去籽后切成絲。
3)鍋中倒入油，待油8成熱時(shí)，倒入牛肉餡翻炒至變色后盛出備用。
4)將鍋洗凈燒熱后，倒入油，待油7成熱時(shí)，放入切碎的洋蔥丁，西紅柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面醬，調(diào)入黑胡椒，香草碎和生抽后，用鏟子炒3分鐘。倒入牛肉餡，和青椒絲，待青椒絲變軟即可。
5)將意大利面放入盤中，淋上醬汁，撒一些奶酪粉味道更好，沒(méi)有的話，不放也可以的。
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