西米露的家常做法
西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米露很受人們尤其是女士的喜愛。平時(shí)生活中你會(huì)做西米露嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理西米露的家常做法。
西米露的家常做法1
材料
西米100g，水果適量，水200ml，煉乳30g
做法
1..西米放入一只干凈的碗中，湯鍋燒水，水沸后倒入盛放西米的碗中
2..沸水的量要完全沒過西米，用湯勺不斷攪拌，持續(xù)約5分鐘左右
3..直至西米外層呈現(xiàn)透明
4..將西米撈出，立刻沖冷水
5..沖涼后的西米倒入冷水中浸泡半小時(shí)以上
6..直至西米吸足水分，漲至2-3倍大
7..將西米撈出，充分瀝干水分
8..湯鍋燒水，水沸后倒入西米
9..不停用湯勺攪拌，大約煮十幾分鐘，直到有西米漂浮起來
10..用湯勺撈起西米，看到西米已呈現(xiàn)透明色，只剩下中間有一個(gè)小白點(diǎn)，關(guān)火，燜10分鐘左右
11..撈出西米，瀝干水分，放到杯子中
12..加入煉乳，不需攪拌，水果切碎，裝飾到杯中即可
西米露的家常做法2
材料
西米半包，芒果2個(gè)，砂糖適量
做法
1.西米浸泡一個(gè)小時(shí)后下鍋煮至透明后再用冷水浸泡片刻晾干水備用(煮的過程需不時(shí)攪拌避免沾鍋)。
2.牛奶加入適量的砂糖調(diào)制適合自己的甜度加熱，芒果去皮切粒。
3.把煮好的西米倒入牛奶煮至開即可。
4.待吃的時(shí)候加入芒果即可，冷藏后風(fēng)味更佳哦!
西米露的家常做法3
材料
西米50克，白砂糖，水100毫升，木瓜，獼猴桃，黃桃罐頭，牛奶
做法
1.煮開一小鍋水，放入西米大約50克，水開了后，轉(zhuǎn)最小火，悶煮將近一個(gè)小時(shí)，看到西米中間沒有白色的點(diǎn)就可以了，瀝干沖涼水，并再次瀝干。
2.加入白砂糖和適量水100毫升，中火煮到白糖溶化，水基本被西米吸收關(guān)火。
3.加入水果丁(我用了木瓜、獼猴桃和黃桃罐頭)，加入牛奶攪拌均勻即可。
西米露的家常做法4
材料
小西米，鐵觀音，煉乳，冰糖，巧克力醬
做法
1、小西米先在水里浸2小時(shí)，然后把水倒掉。
2、另外燒開一鍋水，滾水下去煮小西米，一邊煮一邊不時(shí)攪拌，防止粘鍋。
3、直到小西米變成全部透明關(guān)火，放一大塊冰糖進(jìn)去調(diào)味。
4、一小包鐵觀音泡500ml的茶水(最好用紅茶，我只有鐵觀音所以湊合用了)，等茶水變濃用濾網(wǎng)把茶葉濾掉，剩下的茶水倒進(jìn)煮好的小西米里，根據(jù)自己口味加入適量巧克力醬和煉乳。
5、煮沸后關(guān)火，攪拌均勻就能喝了。
西米露的家常做法
