必勝客海鮮意面有哪些可口的做法
必勝客海鮮意面有哪些可口的做法
只有創(chuàng)新不同口味的意大利面才能夠使得更多的消費(fèi)者食用到它的營(yíng)養(yǎng)。海鮮意面就是其中的一種,想要更好的吸收到意大利面的營(yíng)養(yǎng),唯一的途徑就是去學(xué)習(xí)它的多種做法。你了解必勝客海鮮意面的不同做法嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦必勝客海鮮意面的可口做法。
必勝客海鮮意面的做法【1】
材料
意面,自制披薩醬,自制羅勒醬,番茄沙司,牛心菜,培根,洋蔥,魷魚卷,黑胡椒碎,雞粉 鹽,馬蘇里拉芝士
做法
1、鍋里放水加鹽、少許油煮開,放入意大利面煮開后小火,再煮10分鐘左右至面軟,撈起瀝干待用。
2、培根切條、牛心菜切絲、小洋蔥切碎、魷魚切花焯水。
3、另外鍋?zhàn)樱褂蜔裏犰猿囱笫[出香味。
4、放一些自制的披薩醬,并倒入培根一起煸炒一下。
5、再倒入牛心菜翻炒均勻。
6、加些番茄沙司、黑胡椒碎、雞粉、少許鹽。
7、倒入煮熟的意大利面繼續(xù)翻炒至入味。
8、最后撒上馬蘇里拉芝士即可出鍋裝盤享用。
必勝客海鮮意面的做法【2】
材料
意大利面條(spaghetti)200g,蘆筍150g,蝦仁150g,歐芹(parsley)1小把,羅勒
(basil)1小把,黃油1大勺,動(dòng)物性鮮奶油(heavy whipping cream)3/4杯,帕馬善
芝士粉(parmesan cheese)1/4杯,鹽1小勺,黑胡椒碎1小勺。
做法
1、意面在加鹽的沸水中煮軟。
2、蘆筍洗凈,用果刨刮去根部的老皮,切成3-4厘米的斜段。歐芹和羅勒剁碎。
4、鍋中加入黃油,用中小火使黃油融化。轉(zhuǎn)成大火,把蝦仁下入鍋中炒變色后下入蘆筍,用中火翻炒2分鐘。
7、把歐芹碎、羅勒碎、動(dòng)物性鮮奶油、鹽和黑胡椒碎倒入鍋中翻炒2分鐘。
8、把帕馬善芝士粉加入鍋中攪勻,煮熟的意面撈起瀝干后放入鍋中拌勻即可盛盤。
小訣竅
意面一定要煮過芯后再撈起拌入醬汁。所以在一切操作開始前,先把意面下鍋煮。
必勝客海鮮意面的做法【3】
材料
①蝴蝶型意大利面 ②魷魚 ③蟹柳棒 ④番茄罐頭 ⑤海鮮素 ⑥牛油 ⑦蒜
做法
?、僦笠诲侀_水,加鹽。水沸騰后加入意大利面。根據(jù)包裝盒上的時(shí)間煮熟。
?、诩优S?,蒜,炒熟魷魚根蟹柳棒,加入少許番茄罐頭醬,再加海鮮素調(diào)味。
?、垡獯罄嬷蠛迷偌尤脲佒蟹匆幌?。即可出鍋。
必勝客海鮮意面的做法【4】
材料
義大利細(xì)面1人份,鹽1小匙,橄欖油少許,蒜味茄汁醬1/2杯,花枝1/2杯,起司粉少許,巴西里末少許,蛤蠣1/2杯,蝦仁1/2杯
做法
(1)取一較深的湯鍋,將水加至約七八分滿,待水煮沸后以散狀方式放入義大利細(xì)面條,并在水中加入一小匙鹽及橄欖油數(shù)滴,并立即用長(zhǎng)筷子拌開以免黏著。依面條外包裝建議方式煮面條,大約煮至將面條夾起透光看時(shí),中心仍保有一條白白的心即可,并可依個(gè)人喜好以試吃的方式煮出自己喜歡之軟度。煮熟撈起后立即沖冷,瀝干水份用少許橄欖油拌勻備用。
(2)在平底鍋中倒入少許橄欖油,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中煮熟,倒入蒜味茄汁醬煮至入味,再倒入義大利面,用木杓拌勻即可起鍋排入盤中,一個(gè)人喜好灑上適量之起司粉及巴西里末即可食用。
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1.意大利面烹飪方法